母婴新零售袭来,品牌和渠道都面临新一轮双向整合,乳业作为母婴行业的排头兵首当其冲,经历奶粉新政的大洗牌后,重回赛道的各乳企纷纷在更激烈的战场中寻求制胜法宝,上半年业绩回暖的蒙牛乳业正在为接下来的发展寻找更多可能。日前受邀出席金砖国家工商论坛的蒙牛总裁卢敏放在现场也表示蒙牛将借助国际平台,最大程度地与有关伙伴实现资源共享、推进互利共赢。金砖会议后,蒙牛也在国内市场加快突围步伐,到访羊村、联姻阿里,马不停蹄的就全面接轨新零售和大数据营销开始布局,同时正式提出销售额与市值的“双千亿”计划,从蒙牛为积极实现新目标采取的一系列动作,我们也可对大数据时代的母婴零售新风向窥探一二。

奶粉业务亏损持续收窄

配方注册获品牌新势能

8月30日,蒙牛乳业发布了2017年中报,公报显示公司今年上半年销售收入实现了8.1%的涨幅,达到294.66亿元;毛利、净利双增。相较于2016年全年财报亏损7.51亿元的业绩来说,蒙牛2017上半年的业绩发展态势比较迅猛,上任蒙牛集团总裁一年的卢敏放可以说交出了一份亮眼的成绩单。

但是以蒙牛持股比例超过一半的雅士利为代表的奶粉板块表现可谓喜忧参半。随着 “史上最严的奶粉配方注册制”落地实施,国内婴幼儿配方奶粉行业将迎来不亚于2008年的新拐点,在已经公布的9批企业中,蒙牛雅士利获批8个系列,位列榜单第1名,获得一定先发优势。

然而奶粉新政之前的雅士利表现不尽如人意,今年上半年营收为10.05亿,同比下跌15.7%,亏损1.22亿,同比2016年下半年亏损呈收窄趋势,蒙牛乳业今后想要取得更长足发展,给股东和投资人展现更好的成绩单,无疑是要尽快补齐在奶粉业务上面的短板。

作为雅士利的前掌舵人,卢敏放指出,尽管雅士利的表现与整体市场相比仍然落后,但在上半年销售渠道的调整已取得成效,预期雅士利下半年可以扭转亏损的局面。由此看来,2017年将是雅士利的“转型之年”,雅士利如果加强其创新能力,抓住行业洗牌的机遇,打一个漂亮的翻身仗是极有可能的。

加速拥抱互联网 积极布局新零售

今年上半年蒙牛特仑苏等明星单品实现高增长,同时,蒙牛海外市场销售额也同比提升40%。蒙牛的业绩回暖很大程度上得益于品牌力的提升以及在海外市场的全产业链布局,业内人士分析,蒙牛奶粉板块虽有强大的市场资源,但在终端销售仍存在些许不足。而奶粉板块要想实现逆袭,蒙牛在进一步实现渠道下沉,扩大终端网络布局,提升在线下零售小店的市场份额上还大有空间可挖。而从金砖会议后,卢敏放马不停蹄的考察签约的动作上可以看出蒙牛加码新零售与大数据营销,增强渠道力的决心。

9月4日,金砖会议结束后的第二天,卢敏放低调现身羊村集团,就该集团独创的消费者产权模式及双方战略合作等话题与董事长尹波展开深度探讨。据悉,羊村集团是最早引入新零售理念的企业之一,而目前羊村集团消费者产权模式最大的成功体现在御宝这一羊奶粉品牌上——该品牌已经连续6年蝉联双11羊奶粉类目冠军,其2016年的销售额突破2亿。

9月7日,继前一周和阿里巴巴签署“零售通”框架合作协议后,蒙牛集团CEO卢敏放带领高管一行人再次来到杭州,与阿里巴巴正式签署战略合作协议。蒙牛表示,双方未来将在线上销售、品牌建设等方面展开多领域深化合作。同日,卢敏放还在签约现场宣布蒙牛即将启动双千亿计划:未来三年,蒙牛要达到“双千亿”,一个是销售额,一个是市值,剑指国外乳业巨头,打响国产品牌自卫反击战。

大数据赋能门店,品牌渠道实现双赢

“新品牌+新零售+新营销”重构母婴零售

根据尼尔森和中信证券研究所的最新数据显示,母婴门店已成国内奶粉销售主渠道,占比达52%;品牌方如能帮助解决门店的痛点,抓住母婴店老板的心,就抓住了这个千亿市场中52%的市场份额。合生元堪称品牌助力渠道实现双赢的经典案例,根据合生元的历史财报披露,2008年合生元的销售额仅仅为3.26亿元人民币,但2012年则达到33.82亿元人民币,5年之内暴涨940%。净利润也暴涨近20倍。归功于合生元为渠道价值传递链条打造的“妈妈100”会员体系,打通了从“品牌商→经销商→零售终端→消费者”信息系统。

目前传统中小母婴店普遍面临零售的进、销、存管理难、门店获客难及线上线下融合运营几大痛点。在新零售大潮下,蒙牛作为品牌方也开始积极参与渠道建设。针对门店进、销、存管理难的问题,蒙牛加入阿里新零售试点后,已经依靠数据和技术打通了经销商体系、线上订单体系和物流体系,并通过大数据建立了行业内覆盖到2000多万会员的最大体系。未来,将通过零售通旗下“天猫小店”全面升级经销商体系,给门店、经销商创造更有价值的产品。

渠道碎片化时代,如何精准获客,线上线下如何互相借势都成了令实体门店头疼的难题。而让卢敏放颇为感兴趣的羊村消费者产权模式,重点就是打破原有 “货权时代”的经营方式,利用互联网思维,以大数据为导向,精准锁定和围绕消费者进行系统性运营的新商业模式。同时,该模式还可以将线上的消费者精准引流到线下母婴门店,线上只作为消费者开发运维渠道、不再拥有发货权,品牌商也顺势会跟门店会形成一个利益共同体,为母婴门店提供了一套成熟的O2O营销模式。

奶粉新政过后,行业集中度进一步提升,竞争也必将更为激烈,手握8个新配方的蒙牛,在“新品牌+新零售+新营销”模式的赋能助力下,其产品生产、流通及销售过程势必将迎来新一轮升级改造,进而重塑业态结构和生态圈。大数据时代,国内乳业巨头蒙牛此番新玩法的组合拳实践后效如何?让我们拭目以待。

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