扁桃体炎是一种常见的口腔疾病，它常常会导致患者喉咙痛、发烧发热。

扁桃体主要有哪些作用？ 

扁桃体可产生淋巴细胞和抗体，故具有抗细菌抗病毒的防御功能。咽部是饮食和呼吸的必经之路，经常接触外界，较易隐藏病菌和异物。咽部丰富的淋巴组织和扁桃体执行着机体这一特殊区域的防御保护任务。不过扁桃体也易遭受溶血性链球菌、葡萄球菌和肺炎球菌等到病菌侵袭而发炎。当机体因过度疲劳、受凉等原因而抵抗力下降，上皮防御机能减弱，腺体分泌机能降低时，扁桃体就会遭受病菌感染而发炎。

什么情况下需要把扁桃体割掉？扁桃体肿大要切吗？ 

有下面这些情况之一的，建议进行扁桃体切除术，把扁桃体割掉： 

（1）慢性扁桃体炎反复急性发作（每年 4～5 次以上）或多次发作扁桃体周围脓肿； 

（2）扁桃体过度肥大，妨碍吞咽、呼吸功能及说话含混不清者； 

（3）慢性扁桃体炎引起了风湿热、肾炎、关节炎、风湿性心脏病等疾病，或引起了鼻子、耳朵、喉咙等临近器官的疾病； 

 （4）扁桃体角化或白喉带菌者，经药物治疗无效的患者； 

 （5）各种扁桃体良性肿瘤。如果是扁桃体恶性肿瘤需要经过医生评估，可能会先行放化疗，不一定会立即开刀，需慎重选择。 如无上述情况，对于单纯性扁桃体肿大，没有引起局部和全身症状者，无需手术。

为什么有人将扁桃体切除后，仍有咽喉不适等症状？ 

有些人将扁桃体切除后，仍有咽喉不适、咽喉疼痛，原有症状仅稍有好转但并未根除，这是因为原来既有扁桃体炎，又有慢性咽炎的缘故。对此种情况，必要时需对症治疗，继续治疗慢性咽炎。还需排除是否有消化道疾病，如果有胃食管返流等疾病，还需配合使用抑酸药物。

如何预防扁桃体炎？

强身健体、注意休息、戒烟戒酒、远离有害气体、气温变化明显时注意保暖等。生活中注意搞好环境卫生，室内应光线充足、空气流通、保持适宜的温度和湿度。

对急性扁桃体炎的患者应进行隔离。

扁桃体发炎的食疗法

察觉喉咙有异常感时可吃金橘

与其它较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的，不剥皮整个食用是很平常的。金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除喉咙发炎的作用。果实则含维生素 A、B1、B2、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比较甜。在煮汁中加水饮用，也有效果。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。

发烧、喉咙痛时可吃梨子

梨子有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。

煎汁喝、当药用都有效的生姜

自古姜即有食用、药用两方面的功效，老姜的根茎部份有药效，除有发汗、解热、保温的作用外，还可消除发炎及化痰。姜汤加上陈皮（晾干的橘子皮），效果更好。将生姜及陈皮各5克、砂糖少许加400克的水，煎成1/3的份量，即可饮用。趁热饮用后再休息，效果加倍。