冰箱现在是基本上是家家户户都有的电器,虽然大家基本上都在使用冰箱,但是未必每个人都知道怎样合理地使用冰箱。
因为在大多数人眼里,家里的冰箱是万能的,不管买了什么东西,都可以随意塞进冰箱,不用担心食物会存放坏。其实,冰箱存放食物是有讲究的,不是混乱放一堆就完事的。
那么,究竟应该怎样存放食物才能更健康呢?
冰箱分区怎么用?
冷藏室内部:豆制品、奶类等物品放置靠里面一些。
冷藏室中部:蔬果等食品要尽量避免靠近冰箱内壁的地方,以免冻伤。
冷藏室外部:放一些短时间内能吃掉的东西,如鸡蛋、调味料等。
冷冻室上层:各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食、各种冷饮。
冷冻室下层:需要充分加热的生食品:生鱼、生肉、海鲜类等。
冷冻室中层:各种自制速冻食品,比如自家包的冻包子冻饺子等。
在冰箱使用过程中,相关专业人士建议不要把水果与蔬菜混放、生熟肉混放,也不要将密闭容器盛装的食品放入冷冻室,以防冻裂、爆裂。
除此之外,冰箱适宜长期使用,即使无食品储存,也最好通电运行,否则会影响冰箱的使用寿命。
(以上资料来源于网络)
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