▲上海宝华万豪酒店全景

业内人士都知道，万豪集团的重大活动大多数都会放在这里举行，比如姚明举办的姚基金公益晚宴，厨王争霸赛的初赛，女性领导力会议等。

原因很简单：硬件高水准，场地一流，牛逼chef隐藏之地！

▲酒店外自带喷泉

▲酒店大堂地板由抛光大理石建造而成

关键是，这次chef团队太给力！

现炒小龙虾、三种口味畅吃，

更有18种海鲜刺身加持，

连啤酒都畅饮！

各种中西式热菜、BBQ、甜点、冰淇淋

全！部！畅！吃！

简直是杀手级自助晚餐！

而且用餐环境舒适雅致，在这里用餐绝对是一种享受▼

最后是我亲自前往上海宝华万豪酒店，献上的试菜报告。

上海宝华万豪酒店

￥188/位 小龙虾主题自助晚餐

周末/国定节假日不加价

点击文末阅读原文即可购买

—粉丝福利—

本微信号下单，啤酒免费畅饮！

（仅限在本微信号下单的粉丝）

1

3种口味小龙虾畅吃，还现炒！

重磅推出冰镇小龙虾！

冰爽口感，加上对食材的严格把控,

这次的小龙虾盛宴中最不能错过的就是这道菜了！

▲冰镇小龙虾

品质与口感齐飞

众所周知，小龙虾常有，冰镇小龙虾不常有，做到品质和口感齐飞的更不常有！

冰镇小龙虾是最保留小龙虾的原汁原味的，它对小龙虾的品质要求也更高，是对食材的最大考验。

而这次诚意推出的冰镇小龙虾，品质堪称上乘！先上图感受一下：

▲腮白多汁，肉质鲜嫩，虾黄呼之欲出！

除了拥有上乘品质，它的个头也是那么优秀：超大，比手还大！

▲我的大手都没有一只小龙虾大！

▲又大又美貌，就是这么完美！

▲虾肉干净爽利，好吃又好剥！

现炒现做，还有2种口味超经典口味！

除了应季的冰镇口味，还推出了两种最最经典的口味：黄焖味和麻辣味！3种经典口味，总有一款你爱的！

▲黄焖味小龙虾

还没上桌就满屋子香气~秘制金汤汤底十分入味，最后连指尖的颗粒都要舔个干净，根本停不下来啊！

关键是，全部现炒现做！

▲麻辣味小龙虾

最最经典，必须麻辣！吸足了汤底的香味，每只都鲜香浓郁，口感层次分明，常规但不乏特色。没有乍见之欢但久吃不厌，丝毫不掩盖肉质甘甜，吃多了也不腻口！

在本微信号下单粉丝可以享受啤酒免费畅饮福利！

龙虾畅吃+啤酒畅饮，简直是CP绝配啊！

2

海鲜盛宴，吃到嘴软！

每日供应足足6种高品质海鲜：熟草虾，黑口贝，扇贝，刀贝，老虎蟹，梭子蟹等全部畅吃！

▲堆成小山的扇贝，想吃多少拿多少

▲这里的蟹比拳头都大！

▲还有基围虾，菜场里买买辣辣贵~

3

媲美日料店，12种刺身畅吃！

琳琅满目的刺身品种，每日供应12种：三文鱼、鲷鱼、北极贝、甜虾、金枪鱼、鰤鱼、醋青花鱼、八爪鱼、鱿鱼、冰山蚌、鸟贝、西凌子鱼。

一整条刺身船全部畅吃，简直是日料控的天堂！

▲三文鱼肉质鲜嫩，入口即化！

▲北极贝、鸟贝

▲甜虾

▲还有一系列的日式小菜，最爱这道芥末章鱼

▲日式风味的章鱼小丸子也畅吃

4

太丰盛，中西式热菜双盛宴！

款款都是硬菜佳肴，而且补货超快，吃到扶墙走！

每日供应6种西式热菜

▲芝士龙利鱼

▲特色意大利螺旋面

▲红酒烩牛肉

▲慢炖鸭腿三色萝卜

▲扒时蔬

时令热菜+特色面档

▲碳烤猪颈肉

▲糖醋青鱼

▲蒜子上汤烩丝瓜

▲缤纷炒果条

▲素什锦清香可口

还有大厨特别制作的面档，包括河粉、桂林米粉、龙口粉丝等多种类别。

▲任选时蔬、荤菜、小炒等浇头，味道就是一个字：赞！

BBQ畅吃！

现场烧烤一定不能错过啦！新鲜脆嫩，酱汁入味，香气扑鼻，刺激味蕾！滋啦滋啦等你来品尝！

▲现烤鱿鱼，味道太撩人！

▲万万没想到的是连烤羊腿也畅吃！色泽红润，香酥可口！

5

甜点趴！手工冰淇淋无限量！

这家的甜品也是甜而不腻，口感柔软棉滑▼

▲黑加伦白巧克力蛋糕

▲黄桃塔

▲香草苹果慕斯

▲巧克力慕斯

▲手指泡芙，秉承了法式美食的优雅格调，被称为“世界上最安心的甜品”

▲6种口味纽西兰纯手工冰淇淋畅吃！可以根据喜好任意挑选哦~

▲还可以自制孩子们最爱的甜筒，口感细腻、柔滑、清凉。

上海宝华万豪酒店

￥188/位 小龙虾主题自助晚餐

点击文末阅读原文即可购买

MENU

菜品会根据季节更换主题

所有菜品以当天出品为准

--海鲜吧--

虾，黑口贝，扇贝，刀贝，老虎蟹，梭子蟹

小料

鸡尾酒酱汁，大红浙醋，日本青芥辣，

姜醋汁，日本酱油，柠檬角

--沙拉吧--

奶油生菜，红罗罗，落地球，罗马生菜

番茄,黄瓜,咸银鱼,面包脆，洋葱，培根，巴马臣芝士

沙拉汁

凯撒汁，千岛汁，意大利黑醋汁，芝麻风味汁

小料

苹果醋，白酒醋， 红酒醋，黑醋，

海盐，黑胡椒， 橄榄油

--西式冷菜--

菠萝鸭胸色拉，德式土豆色拉，蘑菇色拉

烤蔬菜色拉，香肠什锦色拉，意面海鲜色拉

中东小米色拉，金枪鱼尼斯色拉，泰式牛肉色拉

--卡纳杯--

田园蔬菜色拉

鸡尾酒大虾杯

凯撒色拉

三文鱼配酸奶油杯

田园蔬菜色拉

番茄芝士串杯

--中式冷菜--

酱鸭，冰镇秋葵， 南瓜百合

咸鸡，糟毛豆，酸辣海带

醉鱼，盐水花生，凉拌三丝

--冷切肉--

萨拉米，马鲛鱼 ，里昂肠

烟熏三文鱼

里昂肠 ，黑椒牛肉 ，里昂肠，烟熏三文鱼

萨拉米， 鸭胸，里昂肠

烟熏三文鱼

小料

奶油芝士，水瓜榴，鸡蛋碎，红洋葱，

辣根，柠檬，芥末, 鸡尾酒葱

--芝士--

红波，必然芝士，黄波，大孔芝士，

车打芝士，奶油芝士

南瓜籽，葵花籽，提子，饼干，橄榄，

腌蔬菜，葡萄干，蔓越莓干

--寿司 --

黄瓜卷，鸡蛋卷， 蟹肉卷，黄瓜卷

大根卷，蟹肉卷，黄瓜卷，大根卷

蟹肉卷

--生鱼片--

三文鱼，鲷鱼，北极贝，甜虾，

金枪鱼，鰤鱼，醋青花鱼，八爪鱼，鱿鱼，

冰山蚌，鸟贝，西凌子鱼

--日式小菜--

日式漬姜 ，日式青瓜漬，日式大根

泡菜，泡菜萝卜，泡菜黄瓜

芥末章鱼，味付螺肉，味付海蜇

小料

日本青芥辣，日本酱油

--每日例汤--

匈牙利牛肉汤，花生莲藕煲龙骨，蛤蜊浓汤 ，西洋菜煲排骨汤，南瓜汤，番茄薯仔煲牛腩汤

--现烤肉档--

西冷牛肉配红酒汁&3种串类

带骨羊腿平配迷迭香汁&3种串类

带骨牛眼肉配红酒汁&3种串类

--西餐热菜--

慢炖鸭腿三色萝卜，椰香紫薯泥，

香煎罗非鱼配芒果沙，芝士焗菌菇

意式烩鸡，意面，意式番茄烩蔬菜，

--中餐热菜--

酸菜龙利鱼 素什锦

桑巴烤鸡 麻辣藕片 豉油皇炒面

白饭

--面档--

河粉,桂林米粉,龙口粉丝

酸辣汤，鸡汤

浇头： 蜜汁叉烧 ，酸辣豆角，香辣笋片，酱汁

陈醋，麻油，老干妈辣酱，辣油，葱，香菜

河粉,桂林米粉,龙口粉丝，酸辣汤，鸡汤

--面包--

软面包，硬面包，意大利面包，面包棍，

薄脆，芝麻杂粮面包，法式长棍，全麦面包

--黄油--

份装黄油，植物黄油

--甜点--

绿茶芝士，提拉米苏，巧克力慕斯

季节水果塔，杂莓巧克力蛋糕，手指泡芙

榛子巧克力蛋糕，巧克力焦糖布丁

面包布丁， 香草汁，巧克力汁 ，精选冰激凌 配料: 椰蓉,巧克力粒,簿脆杂果皮粒,彩豆,

提子干,焦糖核桃,碎饼干，轻乳酪蛋糕

杂果皮粒,彩豆,提子干焦糖核桃,碎饼干

--切块水果--

西瓜，火龙果，菠萝，哈密瓜，柚子

香蕉，水晶梨，苹果，

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