在我们家附近有条小吃街，里面卖这各种琳琅满目的小吃。其中有位大姐开的自助早餐店每天都有很多人去吃，10块钱一位，不管你什么时间去，这家店里总是坐的满满的。从早六点到晚十点，基本客人不断，在这条街特别火爆。

大姐开的这店主要是卖稀饭和各种小菜，不管你吃什么，吃多少，都只要十块钱。主要就是这个10块钱吃到饱，让它火了起来。

大姐说她家里条件不是很好，特别是在她下岗后家里的经济条件就更加的不好了。于是她就和她老公在这里开起了这家自助早餐店，以前他们主要是卖稀饭。后来有位来他们店里吃早餐的顾客说他们店的早餐有点太单调了，而且卖的还有点贵。大姐家女儿有次对她说她和同学去吃自助餐，花钱少里面的菜品还蛮多的。大姐当时不知道自助餐是什么，但听了女儿说的后她突然就有种茅塞顿开的感觉，于是她就把她的早餐店改成了10元钱一位让人吃的饱的自助餐了，没想到生意竟然爆好。

大姐每天都会做很多种不同样式的小菜，这些小菜都很下饭。现在十块钱基本上吃不到这么多菜品的稀饭了，所以大家才会选择大姐这家十块钱能吃很多种小菜的小吃店。

我每次去吃大姐家的早餐都是饿着进店，扶墙出来。

咸鸭蛋是3元一个，基本每天都会卖光，每个咸鸭蛋都是大姐自己腌的，基本每个都会流油。周末放假时候人更多，桌子都会摆到外面街上，最多的时候大姐三个小时赚了2000元！大姐做的这些稀饭和小菜，深受大家欢迎。