首先原材料选取的比较好,做工也很精致 能买到这个价格已经秒杀 美国最火的两个快餐厅了。

汉堡的制作:1、白糖20克、酵母5克、牛奶120克倒入盆里搅拌均匀、静置5分钟,加面粉250克、鸡蛋1个搅打成粘稠的面糊,盖湿布常温汤发1小时,取出加干面粉揉成表面光滑、质地均匀的面团。2、将面团分成大小均匀的3个剂子,揉成球形,表面撒上面粉继续发30分钟至面团明显膨胀。3、将面球收口朝下放在烘焙纸上,表面刷一层黄油,撒上芝麻,入上下火均为180℃的烤箱烤15分钟即成汉堡坯。

澳洲牛肉饼的制作:1、锅入黄油25克化开,下洋葱丁30克煸炒出香。2、肋眼肉175克、牛小排肉75克搅打成肉泥纳入盆中,加盐5克、胡椒粉、牛肝菌粉(野生牛肝菌风干后研磨成粉,多用于煲汤或熬制火锅底汉堡的制作:1、白糖20克、酵母5克、牛奶120克倒入盆里搅拌均匀、静置5分钟,加面粉250克、鸡蛋1个搅打成粘稠的面糊,盖湿布常温汤发1小时,取出加干面粉揉成表面光滑、质地均匀的面团。2、将面团分成大小均匀的3个剂子,揉成球形,表面撒上面粉继续发30分钟至面团明显膨胀。3、将面球收口朝下放在烘焙纸上,表面刷一层黄油,撒上芝麻,入上下火均为180℃的烤箱烤15分钟即成汉堡坯。

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