188官方网站-24节气美食小课堂|清明：万物生长，青团可爱

见圳客户端·深圳新闻网2021年4月4日讯（记者 张玲）晴风吹柳絮，新火起厨烟。这美好的人间四月天，万物生长，充满希望，做一个带着春天色彩的青团（有的地方叫它“艾叶糍粑”），圆圆的，甜甜的，可可爱爱。

青团的绿色，来自新鲜的艾叶，加水打成汁煮开，倒入糯米粉和面。至于馅料，我们则用了四种食材，包括花生、黑芝麻、椰丝以及红糖，全部捣碎拌匀，加入到青团里。

为每个青团准备专属的小盒子，带有植物的清香。

每个青团还有自己的专属小盒子，由绿色的芭蕉叶或者青叶制成，包好的青团蘸点食用油，放入小盒子里，上锅隔水蒸8-10分钟就熟了。一个青团吃下去，不仅有春天的色彩，还有春天的味道。

【食材清单】

糯米粉、芭蕉叶、水、花生、黑芝麻、红糖（或白砂糖）、椰丝

蒸熟的青团（糯米糍粑）。

小朋友认真准备青团，认真品尝春天的这道小点心。

241029662021-04-04 08:00:00:0张玲24节气美食小课堂|清明：万物生长，青团可爱青团,春天,小盒子,绿色,芭蕉叶视频视频3302511IN视频IN视频

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