Swirl Of Fish Barracuda

宝宝到了添加辅食的阶段时,妈妈都会有意识地让宝宝多吃鱼,尤其是深海鱼,让TA“变得更聪明”。因为深海鱼一直被认为是脑黄金DHA的极佳食物来源。

 但是,宝宝吃鱼越多越好吗?并不是!吃深海鱼才能补DHA吗?并不是!是吃鱼就能补够DHA吗?并不是!

要知道,并不是什么鱼都适合宝宝吃,吃鱼还有份量限制。如何给宝宝正确吃鱼,妈妈一定要知道以下准则。

Sea Bass

 宝宝满7个月大才能吃第一顿鱼

鱼泥通常是最早添加到宝宝辅食菜单中的肉类,其富含优质蛋白,易于消化吸收;脂肪含量虽不高,但n-3多不饱和脂肪酸(包含DHA)的占比相对更多。
宝宝出生后7-8个月大可以添加鱼肉辅食,一开始通常是口味鲜美的淡水鱼,再逐渐添加白肉的海鱼(如鳕鱼、比目鱼等),而大部分的深海鱼建议在宝宝满2岁后再开始吃。

 深海鱼的脂肪中虽是DHA最为主要的食物来源,但其实淡水鱼也有DHA!少数品种淡水鱼的DHA含量甚至比一些海鱼还要丰富,如鳙鱼、鲈鱼。

当然,宝宝吃鱼肉的量有限,光靠吃鱼还不能满足宝宝的DHA需求。母乳含有天然的DHA,7-24个月的宝宝应继续坚持母乳喂养。对于配方粉喂养的宝宝,建议为宝宝选择含优量水平DHA的配方奶粉,支持宝宝更易达到国际权威推荐DHA水平。
Sole fish
记住这个名单,这些鱼宝宝不能吃

尽管深海鱼含有非常丰富的DHA,但部分品种(尤其是处于食物链顶端的品种)存在一定的安全隐患——汞。甲基汞在人体内很难被代谢,随着汞的逐渐积累,可能破坏神经中枢,对口、牙齿、粘膜有不良影响。

在食物链中,通常越是处于高层的鱼类含汞量越高。汞在水中被植物吸收后,小鱼吃植物,大鱼吃小鱼,这样一层层累,到达食物链上层的“大鱼”会比底层的“小鱼”含汞量更高。因此,妈妈千万不要给宝宝吃处于食物链顶端的深海鱼。

根据美国联邦药品食品管理局联合美国环境保护署(FDA and EPA)公布的《关于孕妇和儿童如何吃鱼》的建议,避免进食的、含汞量高的鱼类有:鲭鱼王、枪鱼、红罗非鱼、鲨鱼、剑鱼、墨西哥湾方头鱼、金枪鱼罐头、大眼鲷。



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