很多人只知道板栗很好吃,但是却不知道板栗是怎么来的??
板栗都是长在树上的,外面有一个充满刺的壳包裹着,每到成熟的季节,都要拿个长棍子去打下来。期间,非常的危险,因为有刺的板栗壳很容易掉到头上,危及生命。所以,一定要全副武装,打的时候也要站的远。
然后把板栗从里面剥出来就能吃了,嫩皮的板栗生的吃味道可甜了。
这个时间段刚好是板栗的黄金时节,什么糖炒板栗,板栗炖鸡,板栗粽子等等。但是,食用熟板栗的时候是用一定忌口的,有些东西可不能随意搭配吃。
板栗和这些食物不能搭配一起食用。
1.板栗+羊肉
板栗和羊肉都属于大热性食物,两者一起食用不容易消化,很容易引起上火、呕吐。
2.板栗+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。
3.板栗+牛肉
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
4.板栗+杏仁
杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,还容易引起胃病复发。
5.板栗+鸭肉:会引起中毒
避开以上这些食物,将板栗和其他的食物搭配食用,营养价值更高,还能有不一样的功效来着。
1板栗+鸡肉:板栗鸡是常出现的一道菜,可补肾、补血、养身、健脾胃
2.板栗+大米:可健脾补肾
3.板栗+薏米:可健脾健胃
4.板栗+无花果:可强腰健骨、消除疲劳
5.板栗+白菜:可健脑益肾,去除雀斑和黑眼圈
6.板栗+红枣:可补肾虚、治腰疼
(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)