终于有时间了，跟家人快快乐乐地聚在一起，用自己的一双双巧手，第一次华丽丽地做出了香酥润滑的柿子饼。瞧这色泽，瞅这品相，个个都是“杰作”呢？

“柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

用料

主料

• 山楂250g

• 面粉300g

• 糯米粉100g

• 柿子1个

辅料

• 黑芝麻

  10g

• 白芝麻

  10g

• 食用油

  50g

• 冰糖

  300g

香酥柿子饼的做法

1.

黑白芝麻 炒出香味

2.

山楂洗净去核 煮熟

3.

锅内放水 放冰糖 融化

4.

放入煮好的山楂 继续熬

5.

加入糯米粉 黑白芝麻 搅拌均匀

6.

做好的糖馅

7.

柿子去皮 去内舌 捣成酱

8.

面粉

9.

倒入柿子酱

10.

少量食用油

11.

揉成团

12.

包入馅

13.

过上蛋液

14.

放入烤盘

15.

放入烤箱 上下火180 20分钟

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