说到茶,一直是中国人的骄傲。历史资料记载,早在五千多年前的母系社会时期,中国人就发现了茶树,并利用茶树叶制作天然饮料。中国是世界上最早发现和使用茶的国家。中国人喝茶的习惯一直延续到现在。如今,也越来越多的国外人在喝茶,它在风靡全球。但你又知道吗?我们对于茶还是存在一定的误解。传统意义的茶是指植物学上的山茶科植物。

人们用茶树的嫩叶加工制成茶叶,沸水冲泡成茶。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,说明茶不仅是天然饮料,也有很好的药效。几千年来的实践和现代科学研究也证明,长期饮用传统意义上的茶树叶泡制的饮料,对人体健康是有益的。

近年来,茶叶的健康功效成为了继茶文化之后的营销卖点,许多商家看准商机,便就势推出了保健茶、减肥茶、养肝茶等等。品种繁多的“茶”大摇大摆地走进了人们的日常生活。每一种“茶”都有好听的名字,文字标注着吸引人的功效。降压茶、降糖茶、降脂茶、美容茶……

可这些茶叶是真的“茶”吗?还有哪些我们认为是“茶”的却不是真正的“茶”呢?

减肥茶的真面目

首先,保健茶、减肥茶、养肝茶这一系列的茶品都不是真正的茶叶。拿减肥茶来说吧,一些人想减肥却不喜欢运动,就会选择服用减肥茶来达到瘦身的效果。那么,减肥茶是怎么制成的呢?减肥茶的基本成分有乌龙茶或者绿茶、决明子、山楂、荷叶等等,可以清理肠道,去除肠道的油脂。仔细研究便不难发现,茶叶仅仅是其中的一种原料而已。

有的减肥茶,中西药成份混杂其中。不同制造商生产的减肥茶成分不一样,国家没有统一的生产标准,它们不是以药品的身份上市的,而是以保健食品的身份进入市场。减肥茶有的偏重于抑制食欲,有的偏重于阻断吸收,有的偏重于导泻利尿。长期盲目喝减肥茶,可能会引起贫血、脏器功能受损、中枢神经系统功能受损等诸多健康损害。

认清茶 外 茶

除此之外,还有一些名字中带有“茶”字,却不属于真正的茶叶。譬如,菊花茶、金银花茶、枣仁茶、苦丁茶等等。作家端木蕻良为这类饮料定了个名字,叫茶外茶。茶外茶大体可以分为三类,一类是清饮解渴的,一类调饮充点心的,一类是配伍作药用的。

类似“茶”品,不一一例举。在此要提醒消费者,保健虽重要,但也千万不要把什么都当成茶。面对琳琅满目的茶品,多掂量掂量,是不是适合自己。

并非所有带有“茶”字的都是真正的茶叶,也别把什么茶都当茶。

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