四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。校园环境优美，已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园，将校园和旅游景区完美的融为一体，为学生提供优良的学习生活环境，被国家西部旅游人才培训基地认定为“国家西部旅游餐饮技能人才培训示范单位”和“国家西部乡村旅游培训示范单位”。

历史沿革：

1985年5月，四川烹饪高等专科学校创建，原为商业部（后改称国内贸易部）部属院校；

1998年，因高校体制改革，划转四川省人民政府主管；

2012年3月29日，经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院；

2013年4月18日，教育部下发《教育部关于同意四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并建立四川旅游学院的函》，正式批准建立四川旅游学院。

2017年5月，四川省人民政府学位委员会组织专家评审，批准四川旅游学院为学士学位授予单位。

交流合作：

学校长期坚持走“产教融合、校企合作”之路，坚持国际化办学。在国内拥有较为固定的优质教学实习基地79家，主要分布在渤海湾、京津唐、长三角、珠三角、成渝地区及海南省等地经济发达城市或专业特色区域，其中国际五星级酒店38家。有5家长期合作的海外项目管理公司，目前共有国际邮轮、新加坡、阿联酋、卡塔尔、澳大利亚、赴美国带薪实习等6个海外实习就业项目。

校徽：

校训：

读万卷书，行万里路