点外卖成为人们一种习惯的生活方式后，关于外卖员与顾客之间的纠纷屡屡被报道出来，关于黑作坊的报道也是层出不穷，卫生安全、人身安全似乎都无法保证，这让人们对外卖行业的产生了担忧，毕竟谁也不想吃个饭就被打一顿。

好在由中国贸促会商业行业分会发布的《外卖配送服务规范》团体标准今天（9月1日）起正式实施。《规范》对消费者关注的外卖送餐超时、餐品不完整，以及卫生安全情况和外卖人员水平参差不齐等问题均作出明确规定。

《规范》明确规定外卖配送机构应具备企业法人资质，且具有固定办公场所和规模化的配送队伍，同时配送箱、配送车和头盔等也应符合相关法律规定；在服务人员方面，要求配送人员宜年满18周岁，且应对配送人员进行身份审核。

此外，规范也对一些实操层面的细节进行了规定，例如：外卖配送员到达消费者门口，应轻声敲门，若无人响应，应电话或短信联系消费者；外卖配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止。对此，快递物流资讯网首席顾问徐勇表示，目前这一标准还不具备约束力和强制力。

显然，如果没有上升到法律层面或者管理办法，应该说这没有约束力，相当于一个公约，大家共同去遵守。建立标准有两方面，一方面是推动行业健康有序发展，另外一方面就是设置一定的门槛，让不符合规范的公司不能进入外卖这个配送市场。