虫草平和，适合一年四季服用。大家都知道冬虫夏草是一种珍贵的药材，对人的身体有很好的进补作用，尤其是秋天干燥，人的内分泌失调，虫草来补是最合适不过的了，还能养好身体。那么这么珍贵的药材到底要怎么吃才不浪费呢？

1、冬虫夏草煮水喝

通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、跟肉类产品炖着吃

炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子等腹中)，小火炖至肉熟。此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、研磨成粉，温开水送服

将买来的冬虫夏草拿到药房研磨成粉(之后亦可装入胶囊)，每次取一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚各一次，连服半月可见显着效果。