谁不喜欢吃汉堡包,比萨饼?我相信很多人都会,但是你知道么,经常吃这些高热量食物,会增加致命疾病的风险,其中就包括癌症。

热量越高,越容易患癌

美国亚利桑那大学公共卫生学院的一项新研究表明,除了导致成年人体重增加,汉堡包和比萨可能增加你患癌症的风险。这项研究发表在最近一期的《学院营养学》杂志上。

在这项研究中,研究人员研究了90000名绝经后女性的数据,发现经常食用汉堡和披萨这些高热量快餐食物的女性,体重会增长的更快,并且患上癌症的风险也更高。

研究人员解释到,快餐的饮食模式例如汉堡、披萨和炸薯条等食物,相对于蔬菜、水果等低能量食物,含有较高的卡路里,经常摄入这些高热量的食物会引起体重增加,而体重每超重10%,患上癌症的风险就会增加超过20%。

除此之外,大量摄入高热量的加工食物,还会导致身体出现代谢问题,这也是增加患癌风险的重要因素之一。

汉堡的热量到底有多高?

举个简单的例子,一份普通的鸡肉汉堡,热量在350卡到500卡之间,一个体重为70公斤左右的人,需要慢跑10公里才能完全消耗掉这样一个汉堡。

而那些双层或是含有更多油炸肉类的汉堡,所包含的热量更高,除此之外,再配上油炸薯条和鸡块,以及含糖量丰富的碳酸饮料,这一顿饭吃进身体的热量确实太高了。

而一小片披萨的热量也在200-300卡之间,如果吃上几片,实在是摄入太多的热量了。

另外,需要注意的是,为了让食物的口感更好,这类快餐食品还加入了大量的盐和糖。而盐是导致心血管疾病的重要物质,过多的摄入盐分会导致血压升高并损害血管。而糖会增加体内的炎症。

远离生活中的高热量食物

除了汉堡和披萨这些快餐食品以外,生活中还有哪些高热量的食物需要我们尽量远离呢?

  • 奶酪:一小份奶酪的热量高达60卡以上

  • 黄油:每5克黄油的热量高达35卡

  • 培根:一片煎培根的热量高达100卡以上

  • 方便面:一袋100克的方便面热量将近500卡

  • 甜甜圈:一个甜甜圈热量在170-200卡

此外,像牛奶巧克力、可乐、植物油等都含有较高的热量,大家应该尽量减少食用这些食物!

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