目前越来越多的老年人有记忆力减退甚至是老年痴呆的情况,主要是因为大脑不强健。很多人想到了强健身体却忘了强健自己的大脑,从最基本的饮食上出发,多吃一些健脑的食物可有效对抗记忆力减退的问题,尤其适合成长发育的儿童和老人。

1菠菜

菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。

目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。

2粗粮

粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。

另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。

血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。

3坚果

杏仁核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。

坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。

4红酒

红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。

研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。

5深海鱼

ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。

深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。

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