一天一苹果，医生真的就会远离我吗？苹果拥有矿物质、维生素等营养成分，每天食用一颗苹果，对身体排泄、排毒皆有益，近日更有研究指出，若一天吃到第二颗苹果，可额外增加12%心血管上的保护效果。

每日摄取女生拳头大小的苹果，的确能预防下列3种疾病。

1.癌症

苹果内含多种抗氧化成份，例如多酚类、黄酮类化合物等，是天然的抗氧化剂，可预防癌症发生。

2.肠胃型疾病

由于苹果富含纤维及有机酸，可调节消化系统，改善便秘或腹泻问题。

3.心血管疾病

苹果有丰富的果胶和钾离子；果胶可以降低胆固醇，预防心血管疾病产生，钾离子则能控制血压。