喝酒保健？想都不要想。

不论红酒、白酒、药酒，里面最多的永远是「酒精和水」，而不是那些少得可怜的「营养物质」。酒精不仅对肝脏有害，还会引起血脂异常，对高血压没什么好处；就算你拿酒当水喝，论补水效果还是不如一杯凉白开呢。

红酒有益心脏健康？现在还没定论。

虽然有研究说红酒里的白藜芦醇「可能」对心脏有好处，但靠喝酒来获得白藜芦醇，还没等你把心脏喝好，肝脏已经顶不住了……

所以，想保护心脏、稳定血压就别喝酒，多运动、健康饮食、戒烟，都是确定对心脏有好处的，比喝红酒靠谱多了还不用多花钱！

有些人可能一时半会戒不掉，如果能保证每天只喝上一点点（不超过 150 mL），理论上没什么大问题。但是（重要的都是但是），只喝一点点不可怕，怕的是一喝就停不下来啊！

保护心脏，从日常生活开始

与其把希望寄托在红酒上，不如从日常生活习惯入手，从身边的小事做起，让心脏更健康。

1. 戒烟

吸烟是心脏健康最大的敌人。引起血管炎症，升高血压、影响血脂、导致血栓。根据美国心脏病协会的数据，在引起美国人心血管意外的可控危险因素里面，吸烟排第一位。

戒烟带来的好处是巨大的。

2. 适度锻炼

运动要注意循序渐进，从强度比较低的运动开始，不要贪多求快。长期坚持，运动的好处会更明显。

3. 保持身材

超重、肥胖，尤其是腰部的脂肪堆积，无疑会增加高血压、心脏病的风险。

所以一定要关注你的腰围，假如男性腰围超过 95 厘米，女性腰围超过 90 厘米，赶紧开始减肥吧。

4. 健康饮食

增加饮食中膳食纤维的含量，多吃蔬菜、水果；尽量少吃添加的糖、盐，少吃加工食品；主食尽量选择粗粮；选择健康的脂肪来源，如植物油、坚果等。

如果以前的饮食结构非常不健康，也可以一个阶段一个阶段地逐步调整，循序渐进。已经有高血压、高血脂的朋友，积极控制血压、血脂，定期体检，对保护心脏健康更是十分重要。

这样喝红酒，优雅又健康

一、注意搭配

佐餐时搭配红酒，利于充分发挥其营养价值。红葡萄酒和猪牛羊等红肉是绝配。

晚7点到9点30分，酒精更容易被人体代谢。

二、注意保存

开瓶前，呈水平或倒立状，放在凉爽阴暗处，储存温度为5~25℃，避免频繁移动。

开瓶后未喝完的，用抽气筒抽走瓶中空气，塞上木塞，直立置于阴凉通风处，尽快喝完。

三、注意用量

男性每天不建议超过400毫升，女性每人不超过300毫升。