说起吃牛排,我们脑海中浮现的多是优雅浪漫的西餐厅,男女主身着合体的礼服,听着悠扬的轻音乐,拿着刀叉遵守着端庄的用餐礼仪。

所以,有很多人不爱吃牛排,因为不喜欢那份拘束,简单的说,不爱装。

站着吃的牛排,是不受拘束群体的福音,没有刀叉的束缚,照样可以淋漓尽致的享受牛排的美味。

BUTCHER牛排铺子,让吃牛排变成一件纯粹的事。

从挑选牛排到制作,全部呈现在你的面前。

冷柜里一块块优质的好牛肉在等待食客的挑选,和牛雪花上脑牛排、谷饲西冷牛排、安格斯谷饲牛小排。。。喜欢哪个部位,喜欢哪一块儿,都由你自己决定。

服务员会慎重的给每块牛排插上小旗,那是它们的身份证,上面记录着它的克重以及主人要求的熟度。我个人偏爱五分熟,既不会血腥亦能保持牛肉的多汁口感。

用橄榄油煎制牛排也真够任性的,随着烹饪的过程越来越激烈,空气中弥漫着油脂的香气,是不是有些迫不及待了,赶紧去取餐口等待着。看着牛排被切成均匀的小块,露出粉红色的肉,顿时饥肠辘辘,迫不及待想要吃上一口。

简单的加一点海盐和胡椒粉调味,吃到嘴里的是牛肉的原汁原味。拿着餐盒边走边吃,是不是特别适合这个快捷的城市,这种吃法也是健身大咖们的最爱哦。

BUTCHER牛排肉铺悠唐店

地址:北京市朝阳区三丰北里2号楼悠唐购物中心5F

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