小暑过后，上蒸下煮，气温一天比一天高，如果将其称作火炉一点不为过。然而，在这个炎热的夏天，空调WIFI西瓜，是最好的搭配，但总有些人夏天上火，身体不适，甚至有的人还会中暑，头晕，恶心，想吐。那夏季吃什么，孩子才不会上火呢？有人将小暑节气的饮食概括为“三花三叶三豆三果”

“三花”指金银花、菊花和百合花，“三叶”指荷叶、淡竹叶和薄荷叶，此三花三叶适合冲泡成茶，是消暑佳品。

1 菊花茶，味道甘苦，性微寒，但具有松弛神经，舒缓头痛，疏散风热，平肝明目，清热解毒的作用，如果你长期饮用，还会增加人体钙质，调节心肌功能；

2 金银花茶，味甘，性寒，既能清里热，又能散表热，但不适合长期饮用，如果你的体质比较虚寒，或者处于月经期间，最好不要饮用，否则可能会有一些不良反应。

3 百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。但如果你脾胃虚寒、腹泻，不要喝，不然会拉肚子。

4 薄荷，因性味辛香而凉，口含之有冰块般清凉感觉，故为清暑降温之妙品，有解暑解渴，提神醒脑，清心开胃之效。薄荷粥薄荷蜜汁等。这些饮食都清凉解暑，生津败火，还能对付痱子和蚊虫叮咬，夏季常吃常喝对身体有益。

5 淡竹叶是一味清热泻火类中药，取新鲜淡竹叶适量，开水冲泡，每天喝一小杯，可解暑降火，除烦止渴，还能缓解炎热伤津引起的小便短少涩痛。

6 荷叶气清香，食之解暑开胃，怡心爽身，其性味苦涩而平，有清暑辟秽，利湿醒脾，升等功效。行家有“减肥不离荷叶”之说，所以对“三高”病人及肥胖者来说，夏天吃鲜荷叶十分惬意。

“三豆”是指绿豆、赤小豆和黑豆，中医称之为“夏季灭火器”，不仅清热除暑、健脾利湿，还能祛痘除痱子；“三果”指西瓜、苦瓜和冬瓜。

三豆饮的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。三豆指绿豆、黑豆和赤小豆（或红豆、黄豆）。黑豆滋肾阴、壮肾气；绿豆解烦热、清肝火，红豆利水解暑湿，补心血。

如果你体内湿气重，舌苔厚腻，则把红豆改为赤小豆；如果火气旺盛，容易口渴，则改用黄豆，黄豆养中生津，又降胆火。当然三豆煮起来加点冰糖，既是味道超好的糖水，也是很好的盛夏解暑汤。

如果你爱出虚汗就加麦仁，麦仁养心敛汗，夏天汗特别多的人效果更佳。

如果你是心火旺就加带芯莲子，天气暑热，带芯莲子有助养心安神，治疗口舌生疮。

夏天，想要清热退暑，一杯花茶、一碗三豆汤，再咬一口冰凉西瓜，这样的夏天夏天才算圆满。