2月26日,有媒体报道,目前连咖啡在全国几个主要布局的城市已经开始大量关店。
报道指出,春节过后,连咖啡位于北京地区的60多家门店中,已有20多家门店没有营业。而位于上海的120多家门店,目前也只有70多家正常营业,杭州仅剩1家在营业。如此大量的关店数据导致其在全国的关店比例已达到30%-40%。而至于关店原因,内部人士称,一是杯量下降,二是迟迟没有新的融资到位。
公开资料显示,连咖啡成立于2014年,早期以微信公众号为入口,通过提供星巴克等品牌的咖啡外送服务积累用户,2015年8月开始转型做自有品牌的咖啡。鼎盛时期,单店配送量日均千杯,核心会员从80万到300万。
事实上,早在今年一月就有媒体曝出,由于销量下滑,营收下降现金流紧张,连咖啡已经拖欠咖啡豆供应商货款近半年。迫于多重压力,连咖啡正在悄然缩减咖啡豆和机器等核心物资的成本。对此,连咖啡方面当时予以了否认并且回应称:连咖啡在春节前后完成了一轮店面调整,针对不盈利和早期不符合品牌要求的店面进行优化,确保二季度公司回到盈利状态。
此外,连咖啡方面称,4月将宣布新一轮融资。
近年来,以连咖啡、瑞幸咖啡为代表的国内互联网咖啡横空出世,加拿大、日本等“国民咖啡”纷纷抢滩中国,在激烈的竞争中,国内咖啡行业原有的市场格局被悄然打破,一些企业受到冲击、不断收缩,甚至面临破产,行业洗牌在即。
据伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。国信证券研究数据显示,我国咖啡消费年增长率在15%左右,预计2020年,中国咖啡市场销量规模将达到3000亿人民币。
不过,从国际情况来看,我国咖啡人均消费量仅 0.003杯/人/日,与美国(0.931杯/人/日)差距悬殊,但同处亚洲的韩国和日本也分别达到0.329和0.245杯/人/日,相比之下,我国咖啡消费仍有巨大提升空间。
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