面包三明治过期了还在卖?全家坚决否认!

1月8日,独立评测机构“蓝莓评测”发布视频,曝光了全家疑似在全国多地的门店销售过期食品,涉事商品多为三明治、面包等冷鲜食。这一消息随即将全家便利店品牌推上了风口浪尖。

当日下午,全家便利店就针对以上评测内容作出了回应,表示全家绝不允许门店贩售过期食品。与此同时,全家还怀疑蓝莓评测人员存在异常购买过程行为,评测文章内容不能完整反映事实真相。

       

据了解,全家在全球范围内共有14807家门店,其中内地有2197家店,根据全家便利店的官网,当前公司在中国范围内的门店共涉及10个城市和地区,其中包括北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞等。全家一年的全球营收超过750亿元人民币。

蓝莓评测发布的视频内容显示,全家便利店在以上全部地区的21家门店均有出售过期食品的现象。

此外,视频中还显示,全家便利店还存在临期食品(一小时内过期)不下架、篡改小票日期等问题。蓝莓评测表示,所有视频均保留了全程一镜到底的录像和录音,其将对该视频内容负责。               

资料显示,各地媒体此前曾多次报道过全家便利店出现的各类食品安全问题。如2011年4月22日,有消费者购买了全家超市的法式香浓布丁后腹泻,后发现该布丁系过期食品。2017年5月,上海一家门店被曝货架出现老鼠,市场监管局当场责令下架销毁污染食品。

专业人士表示,便利店出现食品安全问题,反映出公司在对每家门店的管控方面还有疏漏之处。不过,从便利店的管理和运营角度来说,全家在全国有上千家门店,每家店都要做到非常规范,管理非常到位,难度系数比较高。

       

虽然目前全家坚决认定视频评测存在争议,但就此前多次被爆出存在卫生以及食品安全问题的情况而言,这次曝光或许并不是偶然。希望全家能有则改之无则加勉,随着门店的增加,消费者的信赖变得越来越重要,食品安全更是要摆在首位。

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