四种自带“暖气”的食物,寒冷的冬天你值得拥有

天气越来越冷,为了更暖和一些,大家也是各出奇招,而最简单的方法莫过于吃吃吃了。以下四种自带“暖气”的食物让你在这个冬天过的舒舒服服的。

1,辛辣食物


姜被称为“驱寒圣手”,生姜所含的辛辣成分,能有效地驱走风寒。做汤时多加些生姜做配料,能起到驱寒的功效;生姜加红糖熬汤,还有治风寒感冒之效。


胡椒

胡椒含有胡椒碱、胡椒脂碱及挥发油等成分,它的驱风寒、去湿气功效大,特别适合在湿冷时节食用。平时吃点胡椒,还可以减少疲倦,其中白胡椒的药用价值很高。

2,富热食物

牛肉

牛肉含的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,寒冬吃牛肉,有暖胃的作用,一直被誉为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

羊肉

俗话说:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。” 吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。


Tips

食用这些肉类最好采用炖煮法,炖久一点,肉质软烂,才易于消化和吸收。

3,富铁食物

铁是参与造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任,要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来“燃烧”它们。

富含铁的食物有动物肝脏、羊肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。多吃富含铁质的食物,有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。

4,富碘食物

碘是合成甲状腺素的重要原料,含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生体热,抵御寒冷。如果体内长期缺碘,合成甲状腺素的原料不足,身体的御寒能力也会因此降低。

含碘丰富的食物有海带、鱼虾、牡蛎等,大家平时可以多吃些哦~

最后,推荐一款药膳——杞子炖羊肉汤。

材料:

杞子1两、红枣2枚、羊肉1斤、烧酒1汤匙、龙眼肉5钱、盐少许、生姜2片。

做法:

将羊肉斩筋,入滚水5分钟后捞起洗净,沥干水备用。杞子和龙眼肉洗净备用。生姜去皮,切2片;红枣去核备用。将以上材料全部放入炖盅内,加入适量开水和1汤匙烧酒,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许盐调味,即可食用。

功效:

经常食用,可以补益肾气,益精明目,增强机体的御寒能力,减少或避免于天气寒冷时出现手脚冰冷的症状。但感冒发热、咳嗽不愈者不宜食用。

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