近年来，随着癌症患者的数字日益增加，饮食健康逐渐被提上日程。专家建议在日常生活中应该尽量多注意饮食的健康，这样能更好的预防癌症，因此，很多防癌水果也应运而生，猕猴桃就是其中一种。

防癌

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。

不但富含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。

研究发现，猕猴桃中含有大量的维生素C，它是一种抗氧化剂，具有很好的防癌功效。

降低胆固醇

除了能防癌，降低胆固醇也是猕猴桃另一大功效。现如今胆固醇高的人也越来越多，如果不及时的调节以及治疗，很有可能会导致慢性病的出现。

而猕猴桃中含有大量的膳食纤维，不仅能够降低胆固醇，还能预防各种慢性病，尤其是能够促进心脏的健康。

助消化

此外，猕猴桃还能助消化，防止便秘，快速清除体内的有害代谢物。多吃猕猴桃还能促进伤口愈合，强健血管和骨骼。

美容养颜

猕猴桃中含有大量的维生素C，能很好的预防色素沉淀，因此，适量多吃猕猴桃具有很好的防治黄褐斑、雀斑的作用，以此来保持肌肤的洁白细嫩。

稳定情绪

同时，猕猴桃还可以稳定情绪。研究发现猕猴桃中含有大量的血清，它具有促进情绪稳定的功效。在日常生活中，不妨多吃些含有血清的食物来稳定情绪。

特别是一些经常需要面对各种工作以及各种挑战的白领，更需要多吃些猕猴桃。

性寒，不宜多吃

但是，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，不宜空腹吃，且大便腹泻者不宜食用。

先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故，食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

喜爱吃猕猴桃的朋友还需注意，每日吃1-2个即能满足人体需要，多吃反倒无益。

最佳食用季节

眼下正是吃猕猴桃的最佳季节，果农们早就准备好了各种猕猴桃。最后给大家附上一张几种比较好吃的猕猴桃的简介图，给大家一些参考。

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作者：牛亦飞，图片来源网络

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