秋分,是二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。
太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时,全球无极昼极夜现象。
秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。
《月令七十二候集解》:“(夏历)二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。”
按农历来讲,“立秋”是秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。
秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意。
秋分/三候
一候:雷始收声
古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。
二候:蛰虫坯户
由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入巢穴中,并用细土将洞口封起来防止寒气侵入。
三候:水始涸
降雨量开始减少,天气干燥,河流湖泊中的水汽蒸发快,甚至很快干涸。
秋分/养生
防秋燥
秋分时节,降水量明显减少,天气干燥,身体容易因为缺水而出现“秋燥”现象,可以多吃一些温润的食物。
要减少食用葱、姜等辛辣食物,还要少食油腻大和易上火的食物,尤其是体弱多病之人,更不可过食寒凉冷饮,可适当多吃些酸。
防秋凉
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,秋分开始天气转凉。夜越深,寒气越重,所以一定要养成早睡早起的习惯,防止寒气入体。
秋分早晚温差大,幅度甚至高于10℃以上,应注意及时添加衣物。
防秋乏
秋分来临,更应该多运动,尤其是做伸展运动,加强血液循环,舒展身体、收敛心神,防止劳累疲乏。
防悲秋
“自古逢秋悲寂寥”,秋天万物枯败,一片昏黄,易使情绪受到消极影响。
可多穿艳丽色彩的衣服、多晒太阳,多补充富含维生素B的食物,都有助于改善情绪。
秋分/宜食
百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、钙及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。百合还具有镇咳、平喘、止血等作用。
大枣
大枣性味甘平,有补气益血之功效,常食用能保护肝脏、降低血脂。
红薯
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。
秋分/习俗
秋祭月
据《太常记》载:“秋分祭夜明于夕月坛”,因每当秋分之节正值月亮圆缺时光,人们为期盼月光重圆故举行祭月仪式。
吃秋菜
岭南地区有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。秋菜是一种野苋菜,采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
送秋牛
秋分时分便会出现挨家送秋牛图的人。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气,还要印上农夫耕田图样。
粘雀子嘴
秋分这一天,农民都放下手中的农活,在家里做汤圆吃。除了自己食用外,还要把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,这就是“粘雀子嘴”,以免雀子破坏庄稼。
竖蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。
返照斜初彻,浮云薄未归。
江虹明远饮,峡雨落馀飞。
凫雁终高去,熊罴觉自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。
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