苜蓿是优质的豆科牧草,由于受地理的制约,使优质苜蓿资源得不到科学有效利用。苜蓿青贮技术应用,可有效解决苜蓿收获、加工、贮存过程中存在的诸多问题。应用苜蓿青贮技术,可最大限度地保存苜蓿营养价值,提高单位面积产量,实现青绿苜蓿的全年均衡供给。

1、适期刈割

适期刈割可提高青贮产量和养分含量,,豆科牧草苜蓿以开花初期为宜。 2、调节水分含量。适宜含水量为70%左右,刈后直接青贮的苜蓿原料含水分较高,可加入干草、秸秆等或晾晒来降低水分。

2、切碎

原料必须切碎,切碎便于压实,同时渗出汁液促进乳酸菌繁殖,考虑到反刍,不宜过短,也不要超过1.5厘米,当饲料粗硬时应切得短些,细软时应稍长些。

3、装填和压实

在检查完设备后,于窖底铺15公分厚的清洁垫草或吸水性强的草粉。青贮原料应随切碎随装贮,装窖速度要快,原料不要在窖外久置、日晒或雨淋。同时注意不要混入土块、粪便、钉等异物。

要注意层层压实,每装0.5米左右,压实1次,尤其要注意窖的四周边缘和窖角,长型窖在农机具漏压或压不到的地方,一定要上人踩实。装满后原料应高出窖口一米左右,压实是为了排出空气,紧实与否是成败的关键,原料装填越实越紧,青贮质量越好。

4、密封

装填完毕应立即严密封埋,先用塑料薄膜盖严,再用土覆盖,最后压以重物如旧轮胎、石板等物,做到不透气、不漏水,窖顶应呈馒头形或屋脊形以利排水。如果拖延封窖,这会导致青贮品质低劣。

5、管护

青贮窖贮好封严后,要注意防雨水渗入,多雨地区宜在窖上搭棚防雨,如发现窖顶裂缝应及时覆土、压实,还要注意防鼠、防牲畜践踏等。

6、开窑取用

开窖的方法应根据青贮窖的形状来决定,开窖前应清除封窖时的盖土,以防与青贮料混杂。然后将覆盖薄膜以及腐烂的草层部分掀去,直到露出好的青贮料为止。再在圆窖项部盖好塑料布,便于逐层取用。

青贮窖打开后,如果中途停喂,时间间隔较长,必须按原来封窖方法将青贮窖盖好封严、不透气、不漏水。如此才可继续保存饲料而不变质。

目前,苜蓿青贮技术已经完善,并且得到了很大程度的推广。青贮苜蓿适口性好、品质好、消化率高、能长期保存。优质青贮苜蓿饲料蛋白在18以上,成为重要的蛋白质来源。

(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)