在家就可以自制腌料腌鸡翅啦,今天小编为大家带来的这道没事,不需要买什么市售的腌料,味道却一点不比KFC、必胜客差,试试就知道咯~
食材:
美味鲜酱油 | 25g |
蚝油 | 17g |
番茄酱 | 15g |
糖 | 约15g |
味霖(没有可用其他料酒米酒) | 18g |
匈牙利甜椒粉 | 5g |
蒜泥 | 8g |
黑胡椒粉(推荐现磨) | 适量 |
做法:
1、将所有材料混合均匀(最好用料理机磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味。(这个配方可以腌至少20个鸡翅)
2、烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次。
3、一次可以腌很多,入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
4、看看,是不是很有食欲呢?
新鲜制作的酱料,腌出来鸡翅特别好吃,而且干净又卫生,怎么吃都放心~
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