操作步骤

  准备:猪肉500g(肥瘦均匀的最好,不敢吃肥肉的选里脊肉最佳)酸剁椒适量,油、盐、味精。

  步骤:猪肉剁成肉末,热油下锅炒至变色加入酸辣椒继续翻炒,待酸辣入味后加入盐、味精调味出锅装盘即可。

就这一碗菜,我能干掉三大碗米饭,酸辣可口,吃完一碗想再来一碗

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