从在深圳开设第一家大卖场至今,沃尔玛进入中国已经有21个年头了,这21年间,中国的零售格局也在发生着变化。

而这种变化,很大程度上源于消费者需求的升级。年轻一代的消费者普遍拥有良好的教育背景和更强的消费能力。他们更愿意去尝试、体验新的商品和服务,也容易受消费趋势和社交媒体影响。

沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席营运官孙义彰认为:“无论零售业如何变化,其本质不会改变——满足消费者需求。如果说零售业正在变革,那首先要理解消费者需求发生了哪些变化。”

他表示,无论未来沃尔玛有多么创新的战略,最终都会落实在细节上,并始终以顾客为本。最近发生在沃尔玛的一系列变化就是这一理念的最好体现。

细心的消费者可能会发现,沃尔玛新开的门店变得更小、更紧凑了。沃尔玛原有的门店通常面积在1万平米左右,甚至更大,以“一站式”大而全的特点,深受消费者欢迎。随着人们的生活方式发生变化,生活节奏日益加快,沃尔玛新店也力求在卖场空间和顾客需求之间优化平衡。

以不久前开业的沃尔玛武汉杨家湾店为例,相比以往的沃尔玛大卖场,其营业面积缩小了近40%,租赁区域则更加突出餐饮以及服务型的店铺,更紧凑的店面大大提升了顾客日常购物的便利程度。

同样的变化也发生在沃尔玛旗下的会员制仓储式售卖业态山姆会员店中。该业态提供的是高性价比购物方式,通过精简SKU(至4500支左右)、大量采购来实现价格优化。消费者在山姆购物需要成为会员,每年缴纳260元会籍费用。

据报道,山姆会员店未来还计划开更多“紧凑型”门店,“紧凑型”门店整体面积可能只会占过去门店面积的80%左右。

门店缩小并不只是简单的表面上看到的那样,这对于沃尔玛来说意义十分重大。一方面,整体面积缩小意味着门店坪效的提升。另一方面,相对更小的门店,尤其是更小后仓区域面积的门店,可以释放选址弹性,覆盖更多的消费者。

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