生活在城市的人，已经很少见烧火做饭的场景；但在农村、地区偏远贫穷的山区，现在仍旧保留着上山捡柴火的习惯。因为平时要屯点柴火，以备下雨天或者农忙时节用。捡柴火的时候，不认识什么是天然的道地中药材，因为家里生火做饭需要，就随手背回家，这当中不乏名贵中药材，比如：黄芪、柴胡、桑白皮、玉米须、花生叶、青蒿、茵陈等。

不要小看这些棍棍棒棒、皮、叶、草等，无污染，药性好，能治疗很多疾病，很多中药组方都会用得到；尤其野生的名贵药材原本就稀少。对于农民而言，能以价格卖出去补贴家用自然开心。

在大草原、高山荒破，尤其到夏秋季节的米黄色、橘黄色的花期，野生柴胡是一道风景线。当地农民当做野草挖出来，晒干后和树枝差不多，平时用来柴火烧了。野生柴胡药效价值最高就是根。近几年随着野生柴胡的收购价格不断上涨，利益驱使，野生柴胡越来越少。加上野生柴胡是靠种子繁殖的，一般柴胡1年是不开花的；2年才开花，但结子很少；3年后开花结子多；但是等不到柴胡通过种子传播，就已经被挖，所以野生柴胡急需保护。

柴胡具有解热、镇静、镇痛、降血压等作用；治疗感冒、上呼吸道感染的中成药，基本都有柴胡；中医临床还用于感冒、寒热、胁痛、肝炎、胆道感染、月经不调等。所以柴胡不是简单用来烧火的废材。

前几天，做中药材收购的朋友邀请去老家游玩，他们当地一个镇都在养蚕、种植桑树，形成了规模。这次回来，是提前谈桑白皮、桑树枝收购的问题。朋友说，他收购的这些东西之前修剪、晒干用来烧火，没有地方存放、沟边随手扔的到处是；现在桑树枝、桑白皮变成了当地的宝贝之一。

老家的蚕农老乡也很开心，觉得原本扔掉或者烂掉的桑树枝，竟然可以变废为宝，卖钱增加收入。每年到11月底，各家各户都忙着修剪；然后用车拉到各村村委会门口，集中统一收购。朋友说，之所以选择老家，不但是回馈父老乡亲，最重要的是无污染，立秋入冬后桑田没有喷砂农药；这时候收购的桑枝，可以直接送到饮片厂，加工成中药饮片。

所以说，桑树全身都是药，常用入药的是：霜桑叶、桑寄生、桑白皮、桑枝、桑螵蛸等；这些都是防病、治病的良药。而且生活中桑叶可以喂蚕、桑葚食用、枝条编筐、木材造纸等。

其实，生活中常见的中药材随处可见，伸手就能免费摘到，对疾病有着预防和治疗的作用；尤其乡村的路旁，山涧沟渠，到处可见野生的中药材。