相信大家对紫薯都不陌生，真是各种百搭，今天小编带来的这款紫薯馅，既可以蒸面包时放一些，又可以做主食时加一点，想怎么吃就怎么吃！

食材：

紫薯500
炼乳10g
淡奶油（或牛奶）100g（可根据干湿度酌情添加）
黄油30g-40g
糖适量（紫薯本身就有甜味又加了炼乳所以建议根据自己口味添加）

做法：

1、先把紫薯洗干净削皮切片放入蒸锅蒸熟，大概15分钟-20分钟左右即可，用筷子在紫薯上戳一下看看是不是蒸熟，然后取出放置常温，然后加入奶油放入料理机中打成泥装备用（没有料理机可以用勺子捣成泥然后用筛网过筛）。

2、不粘锅里放上黄油，然后把紫薯泥放进锅内翻炒均匀后放入炼乳炒匀后酌情放入糖（一定要小火炒制哦）。

3、炒制成功~

4、很好吃，而且自己做的没有任何添加剂，安全卫生！

小编温馨提示：没有奶油可以放等量牛奶，小火炒制哦，不然炒糊啦~

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