俗话说，“食蔗高年乐，含饴稚子欢”。甜蜜蜜的糖，人人爱吃。因为甜的东西多含糖,糖的热量很大，所以大家都担心吃了会长胖。蜂蜜是一种天然的保健品，可以美容养颜，增强免疫力，营养丰富。虽然蜂蜜的平均甜度是白糖的1.3倍，但是食用蜂蜜却不易引起发胖，以蜂蜜代替蔗糖，既能让你保持婀娜多姿的身材，又不必担心美味甜品会影响你的身材。

在我国，大多数人食用的甜味剂主要是白糖（蔗糖）。白糖是双糖，食用后，在人体内经过代谢，最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来，引致人体发胖。

而蜂蜜就不同，其主要成分是果糖和葡萄糖属于单糖，由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收,吸收过程不伴有脂肪沉淀，食用后经代谢马上产生为能量，供人体各种生命活动所需，能转为脂肪的极少，这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。

1公斤成熟蜂蜜的发热量为3280 大卡。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。所以适当的食用蜂蜜不但不会发胖，还有减脂的功效。

正因为蜂蜜中含有多种营养物质，对人体还有保健作用。所以在美国、日本等发达国家，很多消费者以蜂蜜取代蔗糖，就是他们认识到上述问题的缘故。因此，适量食用蜂蜜(日食用量建议不宜超过200g)可以让你保持良好的身材。爱美的MM们放心大胆地享受蜂蜜的美味吧。