想要饮食健康规律,就要养成好的饮食习惯。最好的办法就是自己做饭。由你自己在家制作的饭菜不仅干净卫生,而且更容易控制营养均衡。如果你没有带便当的习惯,可以从每周2次便当开始,慢慢让自己习惯这样的生活节奏。咕噜为你设计新的便当系列,大家一起来学习吧~

一次采购,两种便当。为了做出营养丰富的饭菜,需要多种材料,但是咕噜便当系列,可以满足一周一次采购,用相同的食材做出两种不同的便当。没有事务浪费,简单又省时。

食物采购清单:紫薯、青豆、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、平菇、胡萝卜、菠菜、虾皮。

步骤:

1.虾皮胡萝卜:胡萝卜切丁,平底锅加油,和虾皮一起翻炒。

2.菌菇鸡胸肉末蛋卷:香菇、平菇切丁,和鸡胸肉末、姜末、虾皮、适量盐、黑胡椒一起混合搅拌均匀。平底锅加少量橄榄油,把肉末搅拌均匀。鸡蛋搅拌均匀,平底锅加油,倒进鸡蛋液做成鸡蛋饼。把炒好的菌菇肉末放进鸡蛋饼卷好。

3.青豆:水煮沸,加少量盐,倒进青豆煮熟。

4.凉拌菠菜:菠菜过水焯熟,加少量酱油和白芝麻搅拌就好啦。最后装进便当盒里。

祝你好胃口!

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