图1 宋磁州窑白地剔花牡丹卷草梅瓶

磁州窑梅瓶是我国古代陶瓷艺术的名贵品种。磁州窑梅瓶无论是造型之优美,还是纹饰之秀丽,都给人以无尽美感与艺术享受,美不胜收。梅瓶造型特征为小口、圆唇、短颈、丰肩、体修长及圈足等。梅瓶制品巧夺天工,吸收了以往各时代的文学修养与艺术养分,因而具有美轮美负的审美价值。目前,国内外陶瓷博物馆均以收藏几件磁州窑梅瓶引以为荣。单件品相好、画工美的磁州窑梅瓶的拍卖价格有的已达到上千万元,其中磁州窑老窑的梅瓶,拍卖价格仍然有很大的上升空间。(图1一图4)


12月5日,2016秋拍“东瀛清赏宋元明清花器”在北京举槌,共5件精品上拍,其中,长尾美术馆旧藏磁州窑白地黑花菊纹带盖梅瓶以500万元起拍,最终以890万元落槌,以1023.5万元成交(拍前估价:RMB 5,500,000-8,500,000)。

Lot 5102

宋 磁州窯白地黑花菊紋帶蓋梅瓶

本品於昭和十七年(公曆1942)被認定為日本「重要美術品」

RMB:10,235,000


图2 宋磁州窑白地黑剔花牡丹卷草梅瓶

一、巧夺天工的造型美

宋磁州窑梅瓶造型特点为小唇口、溜肩、股腹、体修长,宛如少女般,亭亭玉立。明景德镇窑梅瓶造型浑圆有度、富含风韵、楚楚动人。此外,梅瓶富含风韵、丰姿绰约,其形如人体也表现出中国传统的“天人合一”的哲学思想。

图3 宋磁州窑白地黑剔花牡丹纹梅瓶

过去有学者认为梅瓶因用于插梅花而得名。事实上,梅瓶最初用途并非用于插梅,而是用于盛酒。宋赵德鳞著《侯鲭录》云:“陶人之为器,有酒经焉。晋安人盛酒以瓦壶,其制,小颈、环口、修腹,受一斗,可以盛酒。”这说明梅瓶原为酒器,造型特点与当时官民饮酒风气有关。出土资料表明,唐代墓葬出土的青瓷小口宽肩瓶已具备梅瓶造型风格,如小口,圆唇,短径,丰肩,圈足等特点,或许可称之梅瓶最初的雏形。

图4 金元磁州窑系龙凤纹梅瓶

梅瓶功用特点首先要求造型稳定、质地坚固,强度高与防渗性等。作为酒器,梅瓶充分满足了酒储存、包装、计量与饮用等特殊功用要求。古代酒坊为创造品牌,制作梅瓶精益求精,并为满足客户提出的特定要求进行设计制作,诸如器型与纹饰款式等。另外从商业角度讲,为区分酒的品种、等级、用途,梅瓶还要装饰不同釉色或彩绘不同纹饰。这样在造型与纹样方面,就为梅瓶的定型打下了时代烙印。在长期制作过程中,梅瓶逐渐形成了特定的时代风格。

宋代“以文兴国”,文化艺术非常发达,从皇帝到平民都垂青各种文化艺术。磁州窑技艺受当时社会倡导的格物精神熏陶,制工精致巧妙,创造出器型端庄工整,纹饰典雅秀美,制品风格洋溢着宋文化神韵的梅瓶,成为中国陶瓷艺术的经典之作。应该说只有浓郁的宋文化背景,才是梅瓶出现的社会文化、艺术、工艺的基础;也唯有宋文化才能孕育出梅瓶这样名贵的陶瓷艺术品。因此,磁州窑梅瓶造型之优美得到过极高评价。国际学者认为磁州窑梅瓶可与定窑碗、钧窑瓶、玉壶春瓶,磁州窑钵、壶、枕,汝官窑青瓷插花瓶,南宋官窑花瓶以及天目碗与盏等相媲美,它们均为中国陶瓷史上非常美的造型作品。

图5 金磁州窑黑釉鸡腿瓶

宋磁州窑观台窑址及临水窑址出土过大量的各式梅瓶器物与瓷片。磁州窑梅瓶的形体主要部分圆球体实体空间大、容量大,这对于大量盛酒是有益的;梅瓶胎体自腹部向下厚度逐渐增大形成厚重的足部,以降低器形的重心,增加了器物的稳定感。梅瓶亦由此形成盛酒量大,放置稳固且亭亭玉立的造型视觉。宋金时期的磁州窑梅瓶,造型艺术与装饰技巧曾经为后世国内许多名窑产品的造型所继承。

金代磁州窑还生产一种盛酒用器一一黑釉鸡腿瓶(图5),此造型与梅瓶造拷特目类,虽体形瘦,却有一种粗犷的美感。其形体上通常有几条旋纹,借以增强器型强度,减轻重量。此类酒瓶经整理有4一5种规格,亦表明其有不同的计量。黑釉鸡腿形梅瓶应是当时广泛使用的盛酒器皿之一。

二、绚丽多彩的纹饰美

梅瓶以其造型优美,纹饰瑰丽成为磁州窑典雅的最具代表性的作品。装饰技法方面,宋金时期的梅瓶除素白瓷与黑瓷品种外,还进行了白地刻花、剔花、珍珠地、白地黑剔花、宋三彩划花及白地黑花等丰富多彩的纹样装饰。磁州窑珍珠地纹样是在白地刻剔花主题纹饰轮廓外,出现许多密密麻麻红色或酱色圆圈地纹,为主纹饰起烘托作用,形成一种独特艺术意境。白地黑剔花是将坯体白化妆后,在欲装饰部位涂一层铁颜料,绘出纹样后,用竹签轻轻地仅将纹样外黑料剔除掉,烧成后形成白地上浮凸着黑剔花的纹样效果。此技法难度很大,艺术效果精美,一直被国际陶瓷界公认为最佳作品。白地黑彩则运用传统中国绘画艺术,以铁颜料绘出纹样。亦有将珍珠地、刻花与白地黑彩三者结合起来,进行综合装饰的梅瓶者。

宋金磁州窑梅瓶纹样种类很多,主要有荷花或牡丹一卷草纹。除花卉、卷草、钱币纹饰外还有人物,也出现了一大批咏唱赞颂酒及酒文化的文字书法装饰作品。一件金代磁州窑白地黑彩“酒”字纹饰梅瓶,是一件精品之作。有的梅瓶上写有苏东坡等文学奇才诗词佳句。金代梅瓶注重以丰富多样的技法进行纹样装饰,纹样题材与表现形式与宋器相类,以白地黑花为主,仍有白地刻花、剔花技法,并且较多采用了技艺难度很高的白地黑剔花技艺。此外还有黑地白花草花纹、宋三彩花瓣纹、胎釉釉下刻花钱币纹、红绿彩等装饰。

元代磁州窑“内府”款梅瓶(图6),根据其款式应为供御酒瓶。元蒙王公贵族对盛酒器物选择并不仅用白瓷,亦将黑器用于宫廷用器。黑釉梅瓶产品成本低,工艺简便,容易烧结致密,成品率高。此外它坚固耐用,胎釉结合好,防渗水性能强,黑釉梅瓶自有其独特的美感在内。黑釉梅瓶釉面光亮照人,闪烁出蓝色调的窑变异彩,有着独特的美感。

图6 元代磁州窑“内府”款梅瓶

明代磁州窑梅瓶,在保证盛酒量在上中部同时,瓶足外撇,以增加梅瓶的厚重与稳定感。明代磁州窑梅瓶还生产过白地黑彩及翠蓝釉下黑花纹饰。可以说明代磁州窑把梅瓶生产技术与装饰艺术推向了一个新高峰。近年来,明清时期磁州窑的梅瓶往往成为收藏家极力追寻的目标。

磁州窑梅瓶之美,独步瓷史。但由于历史原因,过去磁州窑的梅瓶精品许多流入到西方国家博物馆。目前日本各博物馆收藏有数量相当可观的磁州窑梅瓶精品,数量多达16件,远远超过国内藏量。近年来,古陶瓷学家和学者对中国名瓷、稀世珍宝一一磁州窑梅瓶的研究出现了许多成果,这些知识对于磁州窑梅瓶的收藏与鉴赏很有帮助。

版权声明:本文转载自古玩元素网 来源:刘志国 - 《文物鉴定与鉴赏》 - 2011 原标题《磁州窑梅瓶的收藏与鉴赏》,同行转载请声明版权!

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