无人超市算什么!全球首家无人咖啡店开业

互联网领域的共享经济炙手可热,而在零售领域,“无人商业”正在成为一个业界公认的风口!

日前,全球首家无人咖啡店——友饮吧,在北京对外经贸大学正式开业!

据了解,这家“友饮吧”无人咖啡店,玻璃房、木质桌椅、绿植、菜单大屏幕、现磨咖啡、糕点……传统咖啡店有的它都有,只是没有了服务员,真正实现了无人!

用户可以在点单大屏幕上自由选择饮品,点击“冰拿铁”后,还能自由选择咖啡豆、奶和糖的比例;然后进入“支付”环节,可以选择用微信支付或者支付宝结账;开始进入制作了,屏幕上会清晰地显示制作的过程:咖啡豆研磨、装瓶、注入热水、自然萃取……

整个制作过程充满科技感和未来感,你能看到一个机械手握着空纸杯进入视线,玻璃瓶下面接咖啡、出奶口接热奶……,另一只机械手,则放到杯子中进行搅拌,在加冰之后,窗口自动打开,机械手从窗口将一杯冰块拿铁送到用户的面前。

值得一提的是,下单制作的过程只需1分钟,除了咖啡饮品,用户还可以在这里享受糕点、果蔬等甜点,一杯咖啡9.9元起,价格实惠,真正实现了全程无人。

资料显示,“友饮吧”无人咖啡店的运营方是北京说一不二科技有限公司,该公司成立于2014年9月,是一家以物联网模式、使用无人咖啡机器人为载体的专业级无人咖啡服务商,其专注于围绕“友饮无人咖啡机”服务而打造无人咖啡机设计、设备制造、平台开发、开店选址、运营销售、客户服务的能力,目前在全国运营近1000家无人咖啡机器人,此次无人咖啡店是对新型场景的一次积极尝试。

目前,友饮无人咖啡店通过“无人咖啡机器人+咖啡服务”的模式,已经在写字楼、学校、公共场所等多个场景提供自助现磨咖啡服务。


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