前一阵子整理便当的照片儿,才发现今年已经是给赵大大带便当的第三年了。如果按照每年365天,52个双休,11天法定假日来算,每年有365-52x2-11=250个工作日。每个工作日,我会准备好早晨和中午两份便当,这样算下来,每一年就是500份便当。这就是最好的生活方式,也是#中餐厅##向往的生活#里所没有提及的,我们生活的日常。

其实,给赵大大的便当说不上精致,每天晚上的两个小时里,既要做晚饭、又要同时准备早晨和中午的两份便当,时间实在很赶。所以,一般都是以快手菜为主,按照“一桌好饭”的标准进行营养搭配,注意不会过快腐败、放置一段时间后不会过于影响口感即可。

至于摆盘和拍照?其实不会刻意去做,简单利用夹层或绿色蔬菜进行区分,避免串味儿。只是在寻常的日子里,用自己亲手做的便当,能让每一天都吃得安稳。

偶尔遇到天气晴好的周末,我也会提前一天准备几份便当,带着饭团、卷饼、水果、茶点,赴一场春日里的野餐盛宴。

和七夕的甜蜜气氛相比,这并不浪漫。但是,这就是我们寻常的时光,充满烟火气的每一天的日常。

自从赵大大去了创业公司,我们就没有时间再过什么节日了。这个七夕没有准备礼物,我就把过去一年的便当打包送你好不好。

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