广西吃货表示,来广西吃正宗椰子鸡,其他鸡都比不了

提起广西,大家脑海里一定是桂林山水甲天下吧。的确,广西美不胜收的美景吸引着海内外的游客“前赴后继”。但是你知道吗?还有一种东西牵动着每一个游客饥饿的心,那就是广西椰子鸡!

提到椰子鸡,海南人笑了,因为海南产椰子,但其实最正宗的便是广西景源瑞的椰子鸡,一只正宗的文昌鸡,上桌后细看一下就能看出个八九成了,肤色白皙均匀,肉质细嫩新鲜,妈妈再也不用担心我旅游的时候吃不到好吃的美味啦。

关于椰子鸡的传说有很多,其中最为久远的便是:传说清朝海南锦山地区有一人在江浙做官,某年春节回家探亲,将要离家时到文昌潭牛天赐村拜访老学友。这位学友用正宗的文昌鸡款待他,还选取几只文昌鸡让其带回江浙,款待新朋好友。文昌鸡从此出名,经后人改良,加入了椰汁成分,变成椰子鸡之后传播度更广,一直流传到了现在。

而如今,椰子鸡的做法也更加的多样化,不仅可以搭配煲仔饭,做成火锅更是受到了大众的喜爱,加上新鲜的蔬菜,这美味根本无法抵挡!

椰子鸡不仅美味,而且非常的养生,让你在旅游的同时,身体也保持着最佳状态!来到广西旅游必然是要尝一下美味的椰子鸡!

吃惯了大鱼大肉、重口味的火锅,来点椰子味的清新款可好? 要说正宗肯定非广西莫属了!你们觉得呢?

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