现代社会服务越来越好,让我们的生活也越来越方便了,很多原来需要我们自己做的事情,现在都有人为你代劳了,比如说煎中药。不过,我却一般会建议身边的朋友吃中药的时候自己学着煎,哪怕一开始会觉得麻烦一些,这又是为什么呢?今天我们就来聊聊煎中药的那点事儿。

问:这明明可以省的事儿,为什么还要自己做呢?

答:我们吃中药是为了什么?当然是为了病快点儿好啦,那么买到好质量的中药后,煎药也是保证中药疗效的很重要的一个环节。煎中药有很多讲究,比如有些药需要先煎,有些药需要后下,有些药又需要包煎另煎,而有些需要冲服或烊化,简单来说,就是根据不同的病情和不同的药物需要采用不同的方法保证药物有效的成分溶到水中。只是,这些煎药的讲究在医院或药房代煎的时候就只能变成“讲究”了。毕竟时间短而代煎的人多,而且医院用的煎药锅也不像人工那么智能,故而这上面写的很多步骤都需要进行简化,所以相对来说这药效是会打些折扣的。

问:可是在家煮药这味儿实在是太大了。

答:这就是我要说的第二个原因了,就是这煎药的气味。传统上,我们一般把吃中药叫作“服中药”,一个“服”字就显示了中药与西药不同的地方。中医认为,相对于“吃”中药之质来说,“服”中药之气更为重要。所以,对于自己煎煮中药来说,服中药是从煎煮中药开始的,当你的房间充满着药香的时候,你就已经开始“服”药了。我有一次给母亲煎药,在煎煮的过程中,闻着药香,自己的烦闷积食也好了大半,让我大为惊奇,之后只要不是万不得已,我都会尽量选择自己煎药,毕竟能够增加药物疗效,何乐而不为呢?所以,我倒是建议,如果自己家里煎药,买较为传统的砂锅或煎药锅即可,生病时煎药,平时还可以炖个汤什么的,一举两得。

问:原来是这样啊,可是我就是懒,自己煎太麻烦了吧?

答:这最后嘛,我们来聊聊态度的事儿。我们一般都比较喜欢自己家里父母做的饭菜,哪怕父母并没有像饭店里的大厨那样学过,不过家常饭菜却是每个人最柔软的回忆,其中一个原因就是父母所做的饭菜都用心,所以哪怕味道并没有那么顶级,但也足够让人留念。现在人们都如此忙碌,你愿意在什么上花时间,就体现在你对这个事情的用心程度,于是自己煎药不仅仅可以提高疗效,也可以迫使自己在生病的时候多花一点时间在自己身上,给自己多一些关怀,而不是连喝药治病都像完成任务一样,实在是太不利于身体恢复健康了。所以,哪怕是其他事情再懒,这个事情也要放在心上,认真去做,身体好才能好好工作,好好玩儿,不是吗?

文/李琴 漫画/倪晓茜

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