吃青金桔对于人体健康有很多的好处,并且青金桔的吃法有很多,可以做成果汁、蜜饯、果脯、果酱等等。下面我们来看看青金桔怎么吃做法大全, 青金桔的功效与作用吧。

青金桔怎么吃做法大全

1、青金桔柠檬汽水

材料:冰冻的无糖碳酸汽水、青金桔 3-4个、柠檬小半个、蜂蜜或者砂糖适量、冰块随意。

做法:无糖碳酸汽水。 青金桔对半切开,将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。倒入冰冻的碳酸水,调入蜜糖或砂糖,加入冰块。

2、蜜渍青金桔

材料:青金橘500克、蜂蜜500克。

做法:青金桔洗净,擦干表面。对半切开。有耐心的话最好把籽全部挑掉,我发现不去籽的话,保存久了会发苦。蜜渍青金桔的做法。放在密封盒里,一层青金桔一层蜂蜜,直到装满。蜜渍青金桔的做法。冰箱冷藏保存。

3、盐渍青金桔

材料:青金桔适量、腌制盐适量。

做法:将金桔去蒂用湿布擦干外表。将金桔和盐均匀的塞进瓶子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把金桔都包裹上即可拧紧瓶盖不用管它了,让盐将金桔自身的水份腌出来。

当然,青金桔还有很多其他的做法,不同做法的青金桔呈现出不同的风味,喜欢吃青金桔的朋友们不妨多试试看不同做法的青金桔,给平淡的日常生活增添更多的情趣哦!

青金桔的功效与作用

青金桔个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途之广实为果中之王。

青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。青金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。经常食用青金桔,对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。

由此可见,青金桔对于人体健康确实存在很好的功效和作用。喜欢吃酸的朋友们不妨多尝尝看青金桔,说不定从此会爱上它哦!

青金桔的营养丰富,含有很多的维生素,吃法也有很多种,深受人们喜爱。下面为大家带来青金桔怎么吃做法大全, 青金桔的功效与作用介绍。

青金桔的营养价值

青金桔的产地主要在中国海南和越南,如果论品质和口感,还是属我国海南的青金桔最佳。青金桔的营养价值很高,对于人体健康有非常好的功效和作用。为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!

喜欢吃酸的朋友们,不妨尝尝看青金桔,保证让您沉醉其中哦!

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