【丁香医生原创】肥胖的发病率不断增加，肥胖与「三高」、痛风、肿瘤的关系也渐渐被人们所知，因此，人们也开始有了一种「脂肪都是坏东西」的误解。

可是，脂肪同样是人体必需的营养之一。

有很多项研究表明，有吃坚果习惯的人，血脂组成更合理，患冠心病的风险更低，这正是得益于坚果中含有丰富的、对人体有益的脂肪。

那么，坚果到底应该怎么吃？看这 7 张图就够啦！

丁香医生原创，请勿转载；作者：易雪；编辑：李坏。图源：123rf图库。

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