夏天容易上火,有些食物特别适合夏天吃,比如绿豆。但是有四种水中生长的植物在夏天吃简直就是宝,简直是排毒、降脂、祛湿、消暑神器。

茭白:排毒

  茭白有清热生津、利尿除湿的功效,夏季非常适合吃茭白,有助祛暑降温,还能降脂延缓衰老。

莲藕:降脂降糖

  天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。莲藕含有丰富的维生素B,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,其还含有维生素C、钙、铁等无机盐,具有抗氧化作用的多酚类物质。

芡实:健脾祛湿

  芡实又称“鸡头米”“鸡头”,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”“防燥不腻”的优势。芡实有很好的促消化、健脾胃作用,非常适合容易食欲不振的夏季食用。

  菱角:消暑解热

  菱角含有丰富的淀粉、蛋白质,味道甘香。其味甘性凉,有健脾胃之效。胃口欠佳者,可以吃一点菱角。

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