“多年的茶山实战经验和经历，

请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态。”

——非著名茶人陈晓雷

储存的环境要求：

干燥、通风、无异味。简单理解就是在人感觉舒服的环境中储存。

茶叶的储存方式：

不可与地面、墙壁直接接触。饼茶可用牛皮纸密封储存，散茶可存放在紫砂罐或陶罐中；名优绿茶或发酵程度轻的茶叶（如铁观音、台湾高山乌龙茶）可放置在冰箱中，要注意的是焙火茶（红茶、闽北乌龙、大红袍）、年份茶（普洱、白茶）不可存放于冰箱中。透明容器（玻璃罐、塑料瓶、亚克力）不可用来存放茶叶。

禁忌：

茶叶不能和含钙、镁、铁、蛋白质的保健品及食物同食；

女性孕期、经期、哺乳期避免喝茶；

严重贫血、脾胃虚寒、肾虚的人群尽量少喝茶；

高血压患者勿饮普洱浓茶；

喝茶最佳的时间：

上午：10:00—11：00(早餐后两小时左右)。宜喝红茶，因为红茶可促进体内血液循环，同时可祛除体内寒气，让大脑供血充足。

下午：15;00—16:00。宜喝普洱生茶或绿茶，此时人体内肝火旺盛，普洱生茶或绿茶性寒凉，可以清肝胆热。晚上8:30（睡前两小时左右）。宜喝熟普，此时人体内免疫系统极为活跃，喝茶很容易修复免疫系统，再造细胞等。熟茶性温纯，不会影响人的正常睡眠。晚饭后喝熟普还可解腻消食。

小贴士：醉茶可吃高糖分或高蛋白水果化解，如西瓜、提子、坚果、鱼肉、豆制品等等。

非著名茶人陈晓雷

① 脚步行走了各大茶山之间，以实践求真知获得丰富的经验

②亲授茶课百余场：分享最实用的选茶技巧、老茶的真假识别、如何看茶泡茶，最终成为普洱茶的顶尖高手。线上经验分享尽在 “喜马拉雅”

③百年守兴昌再传承人，专做古六山普洱；抛开故事与情怀，以匠心的态度制茶

④喜马拉雅专栏：普洱茶经验之谈