说到胆结石大家都知道是吃出来的了,平时爱吃一些不健康的东西,没有好的饮食习惯最容易患胆结石了。针对这个问题,小编今天就来说说胆结石患者绝对不能吃的东西,平时一定要注意了。

NO.1:爱吃“大油”

长期高脂肪、高胆固醇饮食,容易使血脂(老百姓俗称,血里的油)水平过高,形成高脂血症。血脂升高,作为血脂的一部分,胆固醇的水平也随之升高,胆汁中的胆固醇浓度过于饱和,就容易析出胆固醇结晶,形成结石。

NO.2:酷爱甜食

喜爱甜食或过量摄取含糖量高的食物,如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调,有形成结石的危险。

NO.3:“食草动物”

长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。

低脂肪会影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良,引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时,亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成,这也是胆结石不可忽视的诱因。

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