面包经常被划分到不太健康的一类食物中，甚至减肥期间被警告少吃或不吃，那是因为现在市售多为甜面包，奶油馅儿、奶酪馅儿、豆沙馅儿、花生酱等等。今天这款面包就想带你还原一个健康面包的本来面貌。

健康面包长什么样儿

每次走进一家面包店，面对琳琅满目的面包

立刻就犯了选择困难症，配料表全都看一遍

（才不是因为穷！哼）

身为一只健身狗，只是想找一款很健康

少油少糖有营养又不那么干巴巴吃不下去的好吃面包...

然后我就看到了这款欧包

长着一副很健康的样子

果然原料只有面粉（黑麦）、水、盐、酵母四种

无油无糖，既能当早餐又能当主食

完美，想做！

三种整形手法，面团看着不起眼儿

烤出来的形状和切面却是非常有卖相的

这么吃才最过瘾！

都已经无油无糖了还能怎么过瘾啊？

俩字儿，夹肉啊夹肉！

这次我们不光加了肉，还有土豆豌豆和火腿

厉害了，其实先把他们做成了土豆沙拉

还可以加入煮鸡蛋的蛋清

营养很丰富~吃完还能再跑3千米！

如果在家自制沙拉吃不完的话也不会浪费啦

有菜有肉有营养

好了已经是我心目中完美的面包了

看它在烤箱里的样子就很有食欲

当然对沙拉有要求的同学

也可以按照自己口味进行改良

比如鸡胸肉啊、玉米啊、培根啊通通都可以

切开以后，馅儿就已经忍不住要跑出来了

本期课程内容

①波兰种的制作

②无油无糖的面团

③发酵及整形手法

④土豆火腿沙拉的制作

⑤面包相关问题答疑

本期主讲师

周立群

从事烘焙行业近30年

做了20多年的专业面包师

曾在君悦大酒店，四季酒店等任职饼房厨师长

现在酒店管理学校任职老师

负责学生的理论与实操

我们常说他是

老师里最会做面包的

面包师里最会讲课的

他的整形手法与面包配方更适合家庭用户使用

理论知识扎实

实操经验丰富

问他任何技术问题

都能第一时间给予解决方案

品欣赏

—开课时间—

8月27日（周日）

晚上19:00-21:00

—报名方式—

①长按识别以下二维码报名

②或点击文末左下角【阅读原文】报名

课程原价33元

前800人报名仅售19.8元哦

—上课方式—

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