如果您的孩子经常动来动去、无法安静地待在一个地方,那他(她)可能就是新加坡儿科专家们正在研究的"情绪不稳定儿童"。专家发现,儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起。

偏食的孩子容易情绪不稳定

不少孩子有偏食习惯,虽然偏食不是病,但是长久的偏食会影响各种营养物质的吸收,尤其在儿童时期,生长发育旺盛,需要各种物质的补充。偏食会对孩子性格有影响。

有些孩子偏食含有酪氨酸和水杨酸盐较 多的食物或偏食有较多调味品的食物。就易有任性、好动、注意力不集中等多动症表现。

偏食荤菜的孩子,血中5-9色胺水平升高,会产生 暴躁易怒,喜动好斗。不听劝阻等不良表现。

偏食甜食的孩子,消耗了体内大量维生素B1,会使丙酮酸、乳酸蓄积。出现情绪不稳定、好哭闹、爱激动等表现。

愈不喜欢蔬菜的儿童,其咬合力愈弱。咬合力差会减少体内的"斗争激素"的分泌,致使紧张、焦虑得不到缓解。

 从营养学的观点来说,不喜欢吃蔬菜也 对情绪不利。蔬菜中的钾有助于镇静神经,安定情绪;相反地,动物性食物,或食盐、味精、小苏打之中的钠会使神经兴奋。

家长如何帮助孩子纠正偏食?

(1)纠正偏食早开始:在要儿期有意识地让宝宝接触苦味或酸味食品,可以预防今后出现偏食。

(2)家长应注意烹调方法,食物要多样:烹调时要做到色、香、味俱全,引起孩子对食物的兴趣。

(3) 吃饭时家长要善于诱导:家长在进餐时应有意识地培养和教育孩子荤素菜均食,有啥吃啥。

(4)家长首先做到不挑食:在与孩子吃饭时要避免说什么好吃,什么不好吃,否则在孩子的脑中会印下“爱吃”、“不爱吃”的不良习惯。

(5)创造良好的就餐气氛:在餐桌上切忌训斥和打骂孩子。优美的环境可增进孩子的食欲,如橙黄色的饮食环境有助于改掉孩子的挑食习惯。

应值得注意的是,有些孩子患慢性疾病,如贫血、肝炎、锌缺乏等也会导致偏食习惯,此时家长应带孩子到医院诊治。从源头上治好孩子偏食习惯。

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