“多年的茶山实战经验和经历，

请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态。”

——非著名茶人陈晓雷

很多人容易把茶叶入口的苦涩感称为口感霸气，其实这个认知是很片面的。茶叶中所谓的“霸气”是指茶叶入口后对身体形成的作用及感知。

有的茶尽管苦底很重，但人喝过之后身体上没有反应，也就不能称之为霸气。茶叶入口的饱满度、冲击力、质感、茶气、苦涩感等综合在一起构成了茶叶口感“霸气”的前提，而身体有没有明显的感知到茶气则是判断茶叶是否霸气的一个重要标准。

有的人说老班章霸气，因为它口感很苦，事实上市场上有90%的人都没有喝到过真正的老班章，这种“霸气”的口感也被人一传再传，越传越神。老班章的树种有曼娥种、帕沙种、布朗山原生种，后期还有改良种。曼娥种很苦，帕沙种是甜茶，布朗山原生种很苦但不多见，仍以甜茶居多，当我们喝到老班章并说它口感霸气的时候，其实很多茶叶是经过再加工的。真正的老班章古树茶入口韵感非常宽，冲击力、饱满度、喉韵、汤感都很好，苦涩协调、回甘很好。

综上，“霸气”指的是茶叶的综合口感，不能仅仅把茶叶的苦理解为口感霸气。

非著名茶人陈晓雷

① 脚步行走了各大茶山之间，以实践求真知获得丰富的经验

②亲授茶课百余场：分享最实用的选茶技巧、老茶的真假识别、如何看茶泡茶，最终成为普洱茶的顶尖高手。线上经验分享尽在 “喜马拉雅”

③百年守兴昌再传承人，专做古六山普洱；抛开故事与情怀，以匠心的态度制茶

④喜马拉雅专栏：普洱茶经验之谈