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夏天是各种水果上市的季节,大家最熟悉的莫过于西瓜了,红红的瓤,甜甜的汁,美不可言。美食君尝过的水果很多,见过的水果更多了但是下面这些五颜六色的水果还真是没实打实见过,更别说吃了。


 菠萝莓 



菠萝莓原产于南美洲,是一种野生莓果,浅粉色的外表,红色的种子。它是一个草莓的品种,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点(种子),与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。



 黄西瓜 



黄瓤西瓜——俗称“黑绷筋”,果肉有红瓢和黄瓢两种,是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特,6-8月份成熟。其边缘口感接近水果罐头,多汁,黄色的果瓤,看起来很独特。中间方位与红瓤西瓜相似,有种子因此不属于转基因食品。


 黑番茄  

黑番茄(Black Tomato)原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高, 特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。黑番茄外表为黑色,不过里面的果肉都是跟普通的番茄一样,用这个做水果沙拉,那就是真实的“黑暗”料理了。


 红香蕉 



红香蕉原产西印度群岛,在甜品界备受青睐。红香蕉的果皮呈紫红色,淡黄色的果肉成熟之后会散发出香甜的气息。这种红皮香蕉比普通香蕉小一点,但是更甜,甚至有奶油的味道。红香蕉只活七年!一生只开花结果一次,能吃到还挺不容易的。


 红菠萝  



这个红色的菠萝,名叫夏威夷皇家菠萝,珍贵而稀有,很是难见。


 澳洲指橙 



澳洲指橙 号称“水果中的鱼子酱”的神秘水果,挂在树上的时候长这样,像一根根黑化的香蕉。 一旦切开,里面就像装了一肚子的鱼子酱,看上去是颗颗透明,咬下去是蜜瓜汁的味道。



 蓝莓  

一开始看到这种蓝莓,美食君也十分怀疑,蓝色的果肉,白色的种子,和前面的菠萝莓除了颜色不一样,外形也相似,只是这样的颜色看上去着实有点诡异。


 仙人掌果 



仙人掌能有这样的果实,也委实少见,绿色的仙人掌上长出的紫色果实,它的味道跟西瓜一样甘甜多汁。具有清热除火、祛脂降压、活血祛瘀、提高免疫力、减肥、有益心血管、养颜护肤、抗衰抗辐射等效果。


 非洲角瓜  



这个长得像黄瓜却又浑身带刺的家伙,是黄瓜是一个科属的植物,不过它的表皮坚硬、果肉多汁,味道甜甜的略有些酸味,将果肉直接切开插上吸管就能喝。



 虹玉米  



美食君最后介绍的这款叫做彩虹宝石玉米,彩色的玉米粒好像色彩斑斓的珠宝,用线穿在一起,完全不像是会出现在你盘子里的食物,简直是大自然创造给我们的惊喜。然而,这些玉米都是纯天然的,也是古老的农业流传下来的宝贵财富。




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作者:佚名
来源:美食餐饮