喜欢日料的小伙伴

赶紧手牵手走起~

性价比很高的自助日料 | 匠和风

地址:湖里万达3f

他家菜单更新频繁,每次去都有新发现。进店墙上图案,鱼儿在海中潜游,“和风依旧,匠在心头”。上桌冒着仙气的综合刺身,食材采用新鲜捕获。斟一杯梅酒,微呛恬淡,小酌一下非常不错。

舒适和风 | 无双日料

地址:双子座大厦后面

新开不久的日料店

装潢有日式的园林造景特色融入

偏暗色系列的木头

有爆赞的海贼锅底 是黑胡椒味道的

微微辣 在夏日常在空调房里的喝喝这个发汗

冬日里也必定是暖心

汤头也很鲜甜 吃完料之后 还喝了好几次。

亲民的日料店 | 墨大叔UNCLEMO

地址:中华城A1B区三楼

墨大叔的牛舌饭、胡麻豆腐和寿喜锅是最爱,实惠量大又合口味。大块蒲烧鳗鱼饭,很大一块鳗鱼!鱼肉又厚又大,还有鱼肉的纤维感,不是平时吃的那种肥腻腻的烤鳗。

满味·未满|艺术馆里的日料店

地址:环岛路1697号在东方艺术馆内

一家藏在艺术馆里的日料店,长廊上挂满了画,稍走进去就看到了画廊中央的日料店,与画廊结合、不大却安静;喜欢鳗鱼饭和醋鳗鱼!

平价日料店 |大匠料理

地址: 凤屿路93号

看似不大,没想到还内有乾坤,装修很简约,给人以亲切之感。刺身可以说是重头戏,颜值高,味道鲜美。综合寿司,制作得精美,味道佳。小巧的日料店中据说有百来道菜,价格相对平价,可单点可自助,但还是有些不足之处,需要改进。

日本爷爷手做美食 |隐家日本料理

地址: 思明南路408号之1店面

店如其名,隐匿在小路上。老板是一对日本夫妇,老爷爷看起来很和蔼,料理都是他亲手做的,店里面的漫画书也都是日本带过来的,电视里也放着日剧,乌冬面火锅跟在日本吃的味道一模一样,喜欢吃日料的可以去这家探探店。

有型的日料|红砖和风料理

地址:中华城B区2f 人

店面不算很大,一到饭点就要排队,菜品质量是过硬的。活造松叶蟹,肉质相当鲜甜,可以一蟹两吃,蟹肉刺身和蟹肉蒸蛋,味道相当好。青龙刺身同样也是两种吃法,虾肉做成刺身、虾头煮粥,味道美得没话说。

地址:中华城阳光街17号

主打无固定菜单(Omakase)的高端定制日式料理,由料理长依据当季空运而来的日本鱼生决定套餐内容。主营江户前风格寿司与顶级日本鱼生,店内也有常规菜单和定食可供单点,同时设有日式清酒、烧酒与陈年佳酿,为客人打造传统、极致的日料体验。

花潮日料艺食馆

地址:嘉禾路399号SM二期

用料新鲜、摆盘用心、上菜迅速、服务亲切,是一家非常有档次、用心经营的高端日料自助餐厅。

精致日料 | 江竹

地址:江竹位于厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店的二楼

进门的格栅让人无法一眼望进餐厅,有些私密。酒店内的日料位置是较宽阔的,用餐起来更舒适。

虽说日料颜值或工艺上精致而名,但是作为土生土长的福建人,小编还是比较喜欢满满有福建风味的食物,你们呢?喜欢新鲜海鲜的亲不妨去火车站附近的臻府蒸汽海鲜感受一番那里的海鲜。

部分图片来源:网络

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