说起炒菜加春饼的搭配,怎么吃都没毛病,把肉和菜用春饼卷起来,一口咬下去满足感爆棚~今天小编就来教大家如何做这道春饼卷三丝!

食材:

春饼皮若干(小编之前的帖子也有教哦)、猪里脊肉200g、卷心菜180g、豆芽180g、葱2根、姜2片、盐、料酒、酱油、淀粉

做法:

1、准备食材。

2、里脊肉切丝,加盐、料酒、酱油、淀粉腌制十分钟。

3、卷心菜切丝,姜切丝再切丁。

4、锅烧热,倒入适量油,加入姜末爆香,倒入腌好的肉丝。

5、将切好的卷心菜和豆芽倒入锅中。

6、加盐、鸡精、酱油、少许料酒,临出锅放香葱。

7、把炒好的菜放到春饼上。

8、两边内折,卷起来。

9、完成!

一顿简单的晚餐就做好啦,是不是非常简单,如果喜欢不同调味酱也可以在饼皮上抹一点,味道不会错!

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