为了工作生活有些人经常要参加一些应酬，经常大量喝酒也就没法避免。这样的人通常肝脏都会不好，就算现在没有问题也是迟早的事。以下食物可以保护肝脏，经常喝酒的人更要多吃点。

猪血

　　大家都知道肝脏是一个排毒的器官，而当体内的毒素过多的话就会导致肝脏的负荷过大，从而伤害肝脏，而猪血是一款比较有用的排毒食物，所以在平时的时候吃点猪血可以帮助我们排毒，降低肝脏的负担，从而保护肝脏。

乌梅

　　乌梅是一款比较常见的中药，基本在药店是可以买到的。在中医看来，乌梅是一款可以帮助肝脏排毒，提高肝脏排毒能力的中药，并且当我们喝醉酒的时候，我们的肝脏出了问题，这个时候吃乌梅就可以排出一些肝脏无法排出的毒素，从而起到预防宿醉的作用。

　　蘑菇

　　蘑菇算是一款比较常见的食物，既美味又营养，很多人都喜欢吃蘑菇。而蘑菇具有很多的功效，不仅可以防癌，也可以解毒清热，还能补充人体所需的营养，提高我们的免疫力。是一款保护肝脏的食物。在古代的时候，很多人都通过吃蘑菇来保护肝脏。